Central Lechera Asturiana se convierte en el accionista mayoritario de Quescrem, en Lugo
La dirección continuará en manos del actual equipo directivo de Innolact, liderado por el socio fundador y CEO Sergio Martínez

El delegado del Gobierno, Pedro Blanco, durante una reciente visita a la empresa Innolact, ahora parte de Capsa Food
Lugo - Publicado el - Actualizado
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El Grupo Central Lechera Asturiana, a través de su empresa Capsa Food, ha formalizado la compra de un 20% adicional del capital de la sociedad Innolact -responsable de la marca Quescrem-, mediante la adquisición de participaciones de algunos de sus socios fundadores y una ampliación del capital, de modo que ha alcanzado un 60% del accionariado.
La compañía láctea había adquirido el otro 40% a otros accionistas minoritarios, en julio de 2024.
Esta operación, enmarcada dentro del Plan Estratégico del Grupo Central Lechera Asturiana, servirá para continuar impulsando su negocio quesero y reforzando el proceso iniciado con Innolact a mediados del año pasado, gracias a las sinergias que existen entre ambas compañías y al trabajo conjunto desarrollado a lo largo de estos meses, explica la empresa en un comunicado.
"La innovación, la generación de valor añadido y la internacionalización de Quescrem son fortalezas que han sido claves para impulsar la operación por parte del grupo lácteo asturiano", añade.
no habrá cambios en la dirección
Por otra parte, esta ampliación de la participación del Grupo Central Lechera Asturiana no afectará a la organización, ya que la dirección continuará en manos del actual equipo directivo de INNOLACT, liderado por el socio fundador y CEO Sergio Martínez.
Además, la nueva factoría de Innolact, situada en Castro de Ribeiras de Lea, que actualmente está finalizando sus trabajos de ampliación para absorber la totalidad de la producción de la compañía, continuará siendo la sede social de la empresa, "en su apuesta por Galicia y por el cuidado de su entorno rural".
Con la incorporación de esta sociedad al perímetro del Grupo Central Lechera Asturiana, "se superará la barrera de los 1.000 millones de euros de facturación alcanzando más de 1.400 empleados y ocho factorías" distribuidas entre Asturias -Granda y Poo de Cabrales-, Galicia -Outeiro de Rei, Vilagarcía de Arousa y Castro de Ribeiras de Lea-, Castilla y León -Burgos-, Comunidad de Madrid -Zarzalejo- y Cataluña -Vidreres-.