"La pesca de salmón en... Burela" no es el título de una película sino el nuevo proyecto que aterrizará en Lugo

El salmón ya no es sólo cosa de los noruegos. El delicioso pescado de carne anaranjada que vive tanto en agua dulce como salada tendrá pronto sello gallego. En concreto de Burela (Lugo), con el proyecto de creación de un criadero de salmones en la zona del puerto.

La empresa impulsora, Seafood Legacy, tiene la intención de invertir 80 millones de euros en la zona y crear un centenar de puestos de trabajo entre directos e indirectos, empleos locales.

UN PROYECTO VERDE

Los objetivos empresariales del proyecto "verde" son del gusto de la Xunta de Galicia, al ser medioambientalmente sostenible y respetar el territorio, por lo que compromete su apoyo. La conselleira de Industria, María Jesús Lorenzana, se ha reunido esta mañana en Oslo (Noruega) con los responsables de la firma Seafood Legacy y anuncia que le tenderán la mano desde el gobierno gallego.

Desde la empresa han confirmado que a finales de año comenzarán las obras de la que será la primera planta de cría de salmón en Galicia.  La planta ya cuenta con todos los permisos para ocupar en torno a 20.000 m² en el puerto burelés, en una nave en la que prevén producir 3.300 toneladas de salmón al año.

Lorenzana asegura que “es una muy buena noticia por la que se esperaba en Burela y para nosotros un verdadero motivo de satisfacción porque se trata de un proyecto industrial más que se instala en Galicia, que confía y que apuesta por Galicia”.

 UN PLUS PARA LA ACUICULTURA  

La planta de acuicultura de Seafood Legacy, añade Lorenzana, supone “un plus” para el sector de la acuicultura en Galicia que, por primera vez, va a ofertar, también, el salmón. Una planta que se suma a las que gestiona la también empresa noruega Stolt Sea Farm, Nueva Pescanova o Profand.

La acuicultura en Galicia suma 2.510 empresas y da empleo a 4.460 personas. El grupo de establecimientos de criaderos, granjas marinas y líneas de cultivo es la segunda mayor fuente de ingresos dentro del sector: cuenta con 618 personas ocupadas, el 14 por ciento del empleo, y continúa ganando peso en términos de facturación, puesto que actualmente representa más del 47 por ciento (137,92 millones de euros) de un total de 290 millones de euros.

El proyecto de Seafood Legacy para Burela supone una inversión de 80 millones de euros y contará, previsiblemente, con una aportación de la Xunta de Galicia de unos 30 millones.