Arnoia celebra la XLIV Fiesta del Pimiento los días 4, 5 y 6 de agosto

Los días 4, 5 y 6 de agosto el ayuntamiento de Arnoia se convertirá en un punto de referencia gastronómico en la provincia con la celebración de la XLIV Fiesta del Pimiento, en la que se prepararán 3.000 kilos de este producto, amparado bajo la Indicación Geográfica Protegida, para su degustación en diversas preparaciones.

El vicepresidente segundo de la Diputación, César Fernández, y el alcalde de Arnoia, Rodrigo Aparicio, presentaron en el Pazo Provincial los detalles de una fiesta en cuya programación no faltará la animación musical a cargo de charangas y orquestas, actividades para un público infantil, la séptima edición del Festival de Pandereteras o la concentración de vehículos clásicos con cerca de un centenar de participantes.

César Fernández destacó el apoyo de la Diputación de Ourense “a una de las fiestas gastronómicas más importantes del verano en la provincia y toda una referencia en la comarca del Ribeiro”, señalando que esta colaboración se enmarca “en la apuesta de la institución provincial por los productos singulares de nuestra tierra”.

Rodrigo Aparicio puso en valor el esfuerzo que realiza el Ayuntamiento para organizar estos tres días de fiesta, que junto con el apoyo de las instituciones públicas como la Diputación de Ourense destaca “la gran colaboración vecinal, con casi 200 personas trabajando”.

La cita gastronómica seguirá el formato habitual de estos últimos años, con la inauguración de la fiesta el viernes, día 4, a las 21.00 horas, el pregón a cargo del actor gallego Víctor Fábregas, y las degustaciones de pimientos en diversas preparaciones, tanto fritos como en tortilla, rellenos, en croquetas e incluso cómo helado.