El Museo de Verín homenajea como Pieza del Mes la prensa de trabe

Coincidiendo con el Día Mundial de los Museos, que se celebra el 18 de mayo, el Museo de Verín ha escogido como Pieza del Mes la prensa de trabe, para homenajear al elemento más fotografiado de la exposición sobre los 2000 años de historia del vino en Monterrei.

Los lagares rupestres están presentes en Monterrei, al menos, desde la Alta Edad Media, y hasta que, en el siglo XIX, las prensas de hierro sustituyeron a los lagares de trabe instalados en las bodegas, estos eran el modo dominante para extraer el mosto.

Desterradas por sus sucesoras de fundición –muchas producidas en la factoría Malingre de Ourense- solo quedan cómo mudos testigos los ombligos incrustados en las paredes, pero ya sin viga. En otros casos, incluso en pueblos de montaña en los no queda rastro de viñas, algunas testigos de la presencia de las cepas son los contrapesos, reutilizados como piedras angulares de las casas.

Eran tiempos en los que el consumo de vino se acercaba a una media de 80 litros por habitante y año, frente a los apenas 9 litros de hoy en día. El aporte nutricional del vino y la carencia de agua saludable estaban tras el elevado consumo de vino. A finales del siglo XIX, el viñedo circundaba la villa como un mar de cepas.

La prensa de viga

Con una longitud de casi 5 metros de palanca, presenta el “ombligo” y el “ rodeiro” en un extremo (la bisagra de piedra y el pasador que la unen al muro de carga), la viga (la gran palanca de segundo orden) el “tornillo” y el contrapeso de grandes dimensiones. Finalmente, para hacer funcionar ambos, la “palanca”.

Esta prensa nos presenta, como congeladas en el tiempo, dos magníficas innovaciones atribuidas al genial matemático e inventor griego Arquímedes: la palanca y el tornillo. La palanca es la viga que aprisiona el orujo gracias a la tracción hacia abajo por gravedad del contrapeso, piedra de granito de varios cientos de kilos que cuelga de un extremo. El segundo elemento de esta notable prensa de viga procedente de un lagar de la comarca de Monterrei es el tornillo que acciona la palanca.

Desde este martes, la pieza del mes dedicada a la prensa de trabe está disponible en el Facebook del Museo de Verín y en la página web del Ayuntamiento de Verín. Con esta actividad, el museo procura continuar con el trabajo de adaptación a las nuevas tecnologías y el empleo de las redes sociales.