MERCADO ABASTOS
Desde una Merluzoteca a comida de puchero en la primera planta del Mercado de Pontevedra
A partir de junio se espera abrir los nuevos puestos del primer andar de la plaza de abastos
Madrid - Publicado el - Actualizado
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Avanza la tramitación administrativa para la adjudicación de los puestos de la planta alta del Mercado de Abastos. El concello de Pontevedra ha aceptado la propuesta técnica de trece de las catorce ofertas que se psetentaron para ocupar los locales del primer andar del recinto. La concejala de Promoción da Cidade, Anabel Gulías, ha informado este jueves de que la propuesta rechazada se debe a defectos de forma en la presentación de la oferta.
Con esta situación, la primera planta del Mercado estaría ocupada en unos 2/3, y ya hay negocios interesados en participar en la segunda apertura de concesiones para cubrir las vacantes que quedan. La semana que viene se terminará con el proceso de revisión de la oferta técnica y se abrirá la propuesta económica.
El gobierno local del BNG destaca que las ofertas que se presentaron cubren plenamente las expectativas del concello, favoreciendo así las sinergias entre la planta baja y los nuevos usos del primer andar.
Trece ofertas admitidas:
• Meluzoteca. Diferentes variedades y productos para consumir.
• Mejillones en diferentes variedades.
• Comida de puchero para tapas y para llevar a domicilio.
• Vexetalia. Comida solo con verduras.
• Polboteca. Pulpo de la Illa de Ons.
• Pescado ahumado.
• Almuerzos vegetarianos. Infusiones, batidos, meriendas, etc.
• Coctelería con y sin alcohol.
• Cerveza artesana.
• Vinoteca con todas las denominaciones de origen gallegas.
• Elaborados de pulpo
• Empanadas hechas con productos que previamente se hayan comprado en la planta baja del mercado y con distintos tipos de harinas.