Horeca Baleares Menorca 2025 presenta sus concursos gastronómicos: talento y creatividad en la cocina

La feria Horeca Baleares Menorca 2025 se prepara para sorprender a profesionales con una serie de concursos que pondrán a prueba el talento y la creatividad de los participantes. Del 11 al 13 de marzo, chefs y cocineros competirán en cinco desafiantes pruebas culinarias: el Concurso de Cocina con Pescado Popular, el Concurso de Mejor Bocata Gourmet, el Concurso de Mejor Hamburguesa, el Concurso de Pizza Gourmet y el Concurso de Cocina con BE, con la posibilidad de ganar hasta 3.500€ en premios.

Un escaparate para la innovación gastronómica

En su tercera edición, el Concurso de Cocina con Pescado Popular (11 de marzo) desafiará a los chefs a elaborar platos creativos con pescado local, resaltando la riqueza del mar Mediterráneo y la importancia de la sostenibilidad en la cocina. Este concurso está patrocinado por la Conselleria de Agricultura.

El Concurso de Mejor Bocata Gourmet (12 de marzo) también celebra su tercera edición, en la que los participantes demostrarán su destreza transformando un bocadillo en una obra maestra gastronómica. Está patrocinado por Vandemoortele, Hellmann’s y Delicy Food Solutions.

Por primera vez, Horeca Baleares Menorca acoge el Concurso de Mejor Hamburguesa (13 de marzo), donde los concursantes competirán por crear la hamburguesa más deliciosa e innovadora, fusionando sabores y técnicas para impresionar al jurado. Este concurso está patrocinado por JJ Carreras y Wagyu.

El Concurso de Pizza Gourmet (13 de marzo) debutará en esta edición, desafiando a los participantes a elevar la pizza a un nivel gastronómico superior con ingredientes innovadores y técnicas especializadas. Este concurso está patrocinado por Le 5 Stagioni.

El Concurso de Cocina con BE (12 de marzo) también tendrá su primera edición, en la que los cocineros deberán mostrar su creatividad e ingenio utilizando productos específicos en sus preparaciones. Este concurso está patrocinado por el Consell Insular de Menorca, Oliagua y Made in Menorca.

Inscripciones abiertas

Los interesados en participar en cualquiera de estos concursos pueden inscribirse a través de la web oficial de Horeca Baleares Menorca 2025. Las bases y condiciones de cada competición están disponibles en el portal del evento.

Estos concursos ofrecen una oportunidad única para chefs y profesionales del sector gastronómico de demostrar su talento ante un público especializado y un jurado de prestigio. Además, formar parte de Horeca Baleares Menorca 2025 es una plataforma ideal para el networking y la proyección en el mundo culinario.

Para más información e inscripciones, visita web oficial de Horeca Baleares

www.horecabaleares.com