El XXII Concurso de Pinchos de La Rioja abre el plazo de inscripción y dará 4.900 euros en premios
El certamen se celebrará los fines de semana de febrero y la final está prevista el 2 de marzo en el Riojaforum de Logroño
Madrid - Publicado el - Actualizado
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El XXII Concurso de Pinchos de La Rioja abre hoy sus inscripciones hasta el próximo 9 de enero y otorgará 4.900 euros en premios. El certamen se celebrará los fines de semana de febrero y la final está prevista el 2 de marzo de 2024 en el Riojaforum de Logroño.
La mecánica es similar a la de años anteriores: un primer jurado itinerante visitará cada local concursante para evaluar y decidir qué 10 establecimientos pasan a la gran final del 2 de marzo.
Estos finalistas, que se conocerán el 27 de febrero, deberán realizar su pincho en un ‘show cooking’ en directo frente a un prestigioso jurado compuesto por profesionales de la gastronomía. Su presidente, Mikel Zeberio, aconseja a los participantes que piensen muy bien a qué categoría presentan su pincho, que no se vuelvan locos a la hora de elaborarlos y que puedan comerse de un bocado o dos.
El certamen entregará 4.900 euros en premios. Así, el Delantal de Oro está dotado con 1.700 euros; el Delantal de Plata, con 1.000 y el Delantal de Bronce, con 700. Las tres menciones (Pincho Tradicional, Pincho #productoriojano –elaborado con producciones propias de La Rioja- y Pincho Popular –elegido por el público-) están dotadas con 500 euros cada una.
Además, la organización entregará el ya tradicional galardón ‘Palillos de honor’, con el fin de homenajear a las personas que han trabajado en pro de los pinchos en La Rioja.
Los establecimientos interesados en participar en el Concurso deberán inscribirse, hasta el 9 de enero, a través de los siguientes medios: formulario que se puede encontrar en www.lariojacapital.com, el envío de un e-mail a la dirección concursodepinchosdelarioja@gmail.com; o en mano, en las oficinas de La Rioja Capital sitas en Riojaforum, calle San Millán 25, de Logroño, de lunes a viernes de 9.00 a 14.00 horas. La cuota única por participar es de 20 euros
En la edición anterior del Concurso de Pinchos de La Rioja, se inscribieron 97 establecimientos de 18 municipios.