El CEIP Rural hace pública la iniciativa 'Lo local va contigo'

Daniel Osés, presidente del CEIP Rural, Centro Europeo de Información y Promoción del Medio Rural, y la técnico de la entidad, Sara Morales, han presentado en COPE Rioja la iniciativa 'Lo local va contigo', puesta en marcha con el apoyo de la 'Fundación Daniel y Nina Carasso', a través del proyecto Terralimenta.

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El CEIP Rural hace pública la iniciativa Lo local va contigo

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Esta iniciativa nace de la necesidad de generar grupos de trabajo implicados en la creación de sistemas agrarios territorializados, agrupando al sector productor y al sector turístico para que trabajen coordinados y con el objetivo común de generar sinergias de desarrollo del territorio, desde una perspectiva de equilibrio y sostenibilidad.

De esta manera, Ceip Rural lo que pretende es acercar a los turistas que visitan nuestra zona a un sistema alimentario sostenible, además de sensibilizarlos de la importancia del apoyo a los productores locales y a la consecución de un turismo sostenible con esta iniciativa. Todo esto se materializa con la entrega de una 'cesta de regalo de bienvenida', en la que se ofrecen productos locales, de kilómetro cero, y con un sistema de producción sostenible, que contribuye a mejorar el nivel de vida de los habitantes del medio rural y que se distribuirán por diferentes casas rurales de la zona de actuación.

La iniciativa cuenta con el apoyo de 14 productores y 16 productos: la nuez de pedroso, las peras de rincón de soto, la miel, la mermelada de pera al vino y la mermelada de ciruela, patés, los pimientos, el aceite, el pan y las pastas, el chorizo y el salchichón, el vino, el queso y el tomate de la huerta riojana.

Cada producto de la cesta llevará una etiqueta diseñada para la ocasión con unos códigos QR que le llevarán directamente al usuario a la página web, ceiprural.com, donde están alojados los datos, contacto e información importante de cada uno de los productores, para así poder conocer más de cerca su sistema de producción y la calidad de sus productos.

El proyecto en sí se denomina 'Lo local va contigo' para que los turistas que visitan La Rioja siempre lleven consigo los productos locales de la zona que visitan, de tal manera que su aportación sea un gran paso para crear un sistema sostenible, respetando el territorio y siendo conscientes de que este mismo lugar, es el que nos alimenta, nos cuida y nos cobija.

El primer fin de semana de junio y a lo largo de los cuatro fines de semana siguientes, ya se podrán encontrar estas cestas en diferentes casas rurales de la zona de actuación, en unos 20 alojamientos turísticos, en los que los visitantes podrán degustar y disfrutar de todos estos productos, deseando que sean de su agrado y que finalmente terminen comprando a los diferentes productores implicados.