La vendimia se aproxima a los 45 millones de kilogramos de uva recogidos en la DOC Rioja
El sexto boletín de maduración de la uva, elaborado por el Consejo Regulador, confirma el retraso y la irregularidad madurativa, estimándose en 7 a 10 días en términos generales
Madrid - Publicado el - Actualizado
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El sexto boletín de maduración de la uva, elaborado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja el pasado lunes, confirma una "pausada evolución de la maduración y una adecuada evolución, al mismo tiempo, de la concentración de azúcares".
Además, "es significativa la estabilización o ligera evolución del peso de la uva en Rioja Alta y Rioja Alavesa, mientras que en Rioja Oriental se da el comportamiento opuesto".
Por otro lado, se constata "un marcado descenso de la acidez y una lenta evolución de la madurez fenólica".
De acuerdo con este último boletín, las condiciones sanitarias y vegetativas son correctas, si bien, pide mantener especial atención a posibles alteraciones provocadas por la Botrytis cinerea.
A nivel global, se confirma el retraso y la irregularidad madurativa, estimándose en 7 a 10 días en términos generales y destacando el significativo retraso de la Viura en la zona de Rioja Alta.
Hasta la fecha, se han recogido ya un total de 44,8 millones de kilos de uva, cinco más que los que se habían contabilizado el fin de semana, de los que 32,5 millones de kilos son de uva tinta y 12,3 corresponden a la blanca.
En Rioja Oriental, se han recogido algo más de 32 millones de kilogramos, mientras que en La Rioja Alta se han superado los 8 millones y en La Rioja Alavesa se han superado los 4,3 millones.