GASTRONOMÍA
Más de 40 años del brócoli en Navarra
Álvaro Cirauqui, agricultor de Funes, habla sobre el brócoli en Navarra
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El brócoli es el agroproducto del que hablamos hoy en Cope navarra con la colaboración de UAGN. En este caso, es el agricultor de Funes Álvaro Cirauqui quien nos haba del ciclo del brócoli y de las especifidades de esta verdura.