ALIMENTACIÓN

VIII Feria Navarra Ecológica en Noáin

El Parque de los Sentidos de Noáin acogerá los días 15, 16 y 17 de septiembre la VIII Feria Navarra Ecológica

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VIII Feria Navarra Ecológica

Fermín Astráin

Publicado el - Actualizado

4 min lectura

Mañana viernes 15 de septiembre comenzará en el Parque de los Sentidos de Noáin la VIII Feria de Navarra Ecológica, que contará con un mercado con más de treinta puestos, zona gastronómica, charlas, talleres, música, teatro y actividades infantiles.

La iniciativa ha sido presentada este jueves en rueda de prensa por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, José María Aierdi, la presidenta de CPAEN/NNPEK, Mª José Arrondo, y el alcalde de Noáin, Sebastián Marco.

Según Arrondo, "cada vez más personas demandan alimentos sanos, libres de químicos y producidos de manera sostenible, siendo un sector estratégico y en constante crecimiento". Por todo ello, ha indicado que la VIII Feria Navarra Ecológica "viene a responder a esta demanda, para fomentar el consumo, dar a conocer los alimentos ecológicos y establecer canales cortos de comercialización para las personas productoras".

Por su parte, Aierdi ha destacado "la apuesta y la voluntad política clara por parte del Departamento que he pasado a dirigir por el fomento de la agricultura ecológica y la voluntad de reactivar, profesionalizar, socializar e incentivar la producción ecológica, en alianza con la nueva presidencia de CPAEN/NNPEK".

Asimismo, ha reconocido que el "el producto ecológico supone una riqueza para el territorio, una apuesta por la alimentación saludable, por un sistema productivo sostenible o, en definitiva, supone una herramienta clave para trabajar por un mundo rural vivo y activo".

Por último, Sebastián Marco ha animado a acudir a la feria y disfrutar del Parque de los Sentidos, "seña de identidad para Noáin y referencia para toda la Comarca de Pamplona, como lugar de visita y disfrute".

Programación para todos los públicos

Aunque la feria se celebra de viernes a domingo, habrá una cita previa el jueves 14 con un espectáculo de teatro foro de El Mar del Norte, en colaboración con Biela y Tierra. Titulado 'Y si mueren los tritones', en el espectáculo se reflexiona sobre los alimentos que ponemos en nuestros platos y su impacto en nuestra salud y en la sociedad.

Será a partir del viernes 15 de septiembre a las 17 horas cuando arranque la feria con los treinta y tres puestos de venta directa en el que empresas y personas productoras podrán a disposición del público vinos, cervezas, quesos, aceites, legumbres, chocolate, cafés, mermeladas, verduras, conservas, carne, semillas, cosmética, panes y pastas o zumos entre otras muchas cosas.

Aunque la mayoría de las empresas ecológicas son de Navarra, también acuden de otras comunidades autónomas como La Rioja, Andalucía, Comunidad Valenciana o Cantabria.

Además del mercado, en la zona gastronómica se podrán degustar alimentos ecológicos de la mano de Geltoki; y el sábado habrá una zona de exposición de animales y razas autóctonas, además de un espacio infantil con zona de juegos durante todo el fin de semana.

Asimismo, se han organizado visitas guiadas al Parque de los Sentidos, catas y degustaciones de alimentos, actuaciones musicales y dinamización teatral. Entre las actividades, destacan el showcooking con Goiza Isiegas EKOchef de CPAEN/NNPEK, o la presentación del libro 'Biela y Tierra en ruta: nuestra alimentación como motor de cambio'.

El público infantil también podrá disfrutar de actividades que se extienden de viernes a domingo, como hinchables, talleres sobre el txikizumo de merienda o circo, yoga familiar, comparsa de gigantes.

Navarra, "cada vez más ecológica"

La producción agraria ecológica de Navarra cuenta con más de 2.500 alimentos certificados de más de 800 productoras y con más de 66.000 hectáreas, lo que supone el 7,4% de la superficie agraria del territorio, con un crecimiento continuado en la última década tanto de productoras como de hectáreas.

Sin embargo, "está todavía lejos de alcanzar el objetivo de la Comisión Europea", que en la estrategia 'De la Granja a la Mesa' marca que el 25% de la superficie agraria europea debe ser ecológica en 2030, lo que indica que "todavía debe hacerse un gran esfuerzo sin Navarra quiere alcanzar esas cifras".

La VIII Feria Navarra Ecológica quiere "contribuir a ese esfuerzo con su labor de sensibilización y venta directa, lo que permitirá a todas las personas que se acerquen al Parque de los Sentidos conocer a personas productoras ecológicas y aprender más sobre la alimentación saludable y sostenible así de cómo se cultivan y elaboran los productos ecológicos".

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