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El Tudelano Francisco Pelarda nos da a conocer el Vermú que lleva su receta de Barman

Este Vermú, preparado con Gin y bíter, ya es un referente en la hostelería Navarra 

Javier Pérez-Nievas

Tudela - Publicado el

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El Tudelano Francisco Pelarda  saca al mercado un Cóctel Vermú según su receta tradicional.

Según su autor, es un vermut cítrico con toques de bíter amargo de cortezas de naranja y ginebra con aromas herbáceas

este vermú quiere hacer un homenaje, a aquellos preparados, a la vieja usanza.