'Comer bien es fácil si sabes cómo'. Luis A. Zamora nos da las claves

‘Comer bien es fácil si sabes cómo’, de editorial Planeta. No es un libro de nutrición cualquier. Sus textos, colores y forma de presentación hace que sea de muy fácil lectura. Sus autores son Luis Alberto Zamora y Alberto Herrera y ellos te van a dar todos los consejos, pautas y recetas para que compruebes que la alimentación es, dicen ellos,....pan comido!!

Alberto Herrera es periodista y seguro que lo has visto en numerosos programas de televisión donde también coincidió con Luis Alberto Zamora que es dietista-nutricionista y comunicador.

Hoy hablamos en COPE Euskadi con este úlimo. Actualmente es el nutricionista del programa Más vale tarde (La Sexta), de Mamen Mendizábal, donde ofrece el espacio «Más Vale Comer». Además, Luis es miembro de la Junta Directiva del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Madrid y miembro fundador de la Sociedad Científica Española de Dietética y Nutrición.

No te pierdas la entrevista donde cuenta cómo es el libro que te va a ayudar a desterrar bulos y mitos erróneos y a hacer la compra de manera sencilla para estar sano y disfrutar alimentándote. Un libro divertido y muy práctico.

SINOPSIS

«Comer bien es realmente fácil: todo lo que necesitas es que te expliquen cómo hacerlo.»

¿Recuerdas aquellas asignaturas del cole que dabas por imposibles con solo mirar el libro de texto? En este libro nos hemos propuesto conseguir el efecto inverso: queremos que compruebes por ti mismo que comer bien es una asignatura muy sencilla; lo único que hace falta es un buen maestro.

Conocer los alimentos y qué nutrientes nos aportan es la base de una buena alimentación. Con pautas sencillas y realistas, Comer bien es fácil si sabes cómo cumple con lo que su título promete. Ofrece recetas, desmonta mitos alimenticios, nos alerta contra esos bulos que circulan sin control y nos saca de esas creencias que hasta ahora nos impedían tener una buena alimentación.

Consejos, pautas, datos y recetas para que compruebes por ti mismo que la buena alimentación es pan comido.