RESTAURANTES
Los bares y restaurantes de Lorca, al 100% el fin de semana del 17 y 18 de diciembre
En esos días se concentra la mayoría de reservas para comidas y cenas de empresa
Las reservas en bares y restaurantes de Lorca rondan el cien por cien para el fin de semana del 17 y 18 de diciembre, cuando se concentran la mayoría de comidas y cenas de empresa y de grupos de amigos.
Es lo que ha dicho a COPE el presidente de la asociación profesional de hosteleros Hostelor, Jesús Abellaneda, que asegura que el hecho de que casi todas las fiestas navideñas coincidan este año con fin de semana ha provocado que entre el 15 y el 18 se concentren los encuentros sociales.
Sobre los precios de los menús Abellaneda ha dicho que no se han encarecido mucho respecto al año pasado y que, en cualquier caso, no se ha repercutido el aumento de la inflación, que habría provocado tarifas “desorbitadas”.
Los hosteleros trabajarán con un margen muy ajustado, aunque el indicador de las reservas hace prever que sea una campaña buena para el sector.
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