La dieta mediterránea y su forma de vida aterriza en el Museo Arqueológico Nacional
Ignacio Montero comisaria la exposición 'Convivium' que puede disfrutarse estos días en Madrid
Madrid - Publicado el - Actualizado
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Comer y rascar... todo es empezar. Y de eso en España sabemos mucho. Nuestra tierra, igual que otras de nuestra entorno, es cuna de la llamada dieta mediterránea. Que, a veces se nos olvida, desde el año 2013 es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Grandes acontecimiento de la vida se celebran en torno a la comida. Precisamente el arte de reunirnos alrededor de la mesa para celebrar y comer lo acuñó Cicerón como 'Convivium': "Y no medía el deleite de estas comidas tanto por los placeres del cuerpo como por el encuentro y la charla con los amigos. Pues nuestros antepasados hicieron bien en llamar convivium a las reuniones de amigos para comer, porque suponía una unidad de vida".
Ese es precisamente el título de la exposición que tiene lugar estos días en el Museo Arqueológico Nacional de Madrid y que hace un repaso por la arqueología de la dieta mediterránea a lo largo de los siglos. En Fin de Semana hemos hablado con Ignacio Montero, investigador del CSIC y comisario de la exposición.
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