Así puedes hacer en casa los helados más ricos y, a la vez, más sanos

Se acerca la hora de comer y en Fin de Semana queremos cuidarte muy bien este verano, porque comer bien es algo esencial para tener buena salud. Y comer bien no solo de cantidad sino de calidad: alimentos sanos, de esos que aportan lo que tienen que aportar, no más de lo debido ni menos de lo que se supone.

Para ello contamos con Elisa Blázquez, experta en inmunonutrición y autora de ‘Dieta integrativa’. ¿Qué nos recomienda? La verdad es que apenas pide que renunciemos a ciertos lujos veraniegos, sino que los tengamos de forma más sana. ¿Cómo? Pues muy sencillo: con bebidas refrescantes (lo que más sacia y lo más sano es el agua, siempre) que no vengan cargadas de azúcar, con helados caseros y con comidas copiosas como marisco.

La clave es sencilla: ir a lo más sano y natural, y si vamos a picotear entre horas, acudir a la fruta.

¿Conoces la kombucha? Es una bebida fermentada en agua con sabores, hay muy variados y es saludable, desde luego mucho más que la cerveza ya que el alcohol no es bueno.

Estos y muchos consejos más son los que da Elisa con Rosa Rosado.

"Fin de Semana" es un programa presentado por Cristina López Schlichting, prestigiosa comunicadora de radio y articulista en prensa, es un magazine que se emite en COPE, los sábados y domingos, de 10.00 a 14.00 horas. A lo largo de sus cuatro horas de duración, Fin de Semana ofrece otra visión, más humana y reposada, de la actualidad reciente, a la vez que reserva espacio para historias novedosas y sorprendentes; para reportajes y entrevistas en profundidad; para propuestas de ocio que invitan a disfrutar de los días de descanso con el mejor humor y garantías de éxito.

Siempre, de la mano y la voz de Cristina López Schlichting, en cuyo dilatado currículum vitae se incluyen sus labores de articulista y reportera en los principales periódicos de España (ABC, El Mundo o La Razón o su papel de tertuliana de televisión. Asimismo, la periodista madrileña es conocida y reconocida por la claridad y valentía de sus posicionamientos editoriales, inspirados en la defensa de los valores cristianos o los derechos de las personas.

Entre los colaboradores habituales de Fin de semana, sobresalen nombres como los de Carmen Lomana, que esta temporada tendrá una hora completa en la sección "La hora Lomana". En Fin de Semana también cabe ‘La tertulia de chicos’ y ‘La tertulia de chicas’, en las que toman parte José Miguel Gaona, Pedro Martínez, Pablo Herreros, Carmen Candela, Sole Mallol y Elsa González. De preparar el almuerzo se ocupa Pepe Oneto, con ‘¿Qué cocinamos hoy?’ y de hablar del misterio Jorge Alcalde, Javier Sierra y José Miguel Gaona en "La esquina del misterio". Con todos estos ingredientes, junto a las noticias y reportajes elaborados por el equipo de reporteros, logran componer un programa de fin de semana ameno, humano, terrenal, amable, con mucho sentido del humor y también responsabilidad.

En COPE.es puedes encontrar además las horas completas del programa, sus contenidos más destacados y las secciones estrella que han logrado el respaldo masivo de la audiencia.

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