¿Te gusta este plato típico de la gastronomía china? Paufeel te propone una versión sencillísima de hacer y... deliciosa

¡Qué es domingo! En este último día de la semana del mes de febrero la influencer gastronómica Paula Monreal, conocida como Paufeel, ha preparado en Fin de Semana una receta absolutamente deliciosa, y nunca mejor dicho. Se trata de un Coliarroz tres delicias. 

Ingredientes para 2 personas:

300 gr coliflor

150 gr gambas

1 zanahoria

1 cebolleta fresca

1 taza de lacón cortado en cuadraditos

4 huevos

4 cucharadas aceite de oliva virgen extra

Elaboración:

Pica muy fina la coliflor y llévala al microondas a máxima potencia durante 5 minutos.

Pon a calentar en una sartén aceite de oliva virgen extra, añade los huevos y rómpelos, una vez rotos, añade las gambas y ve moviendo hasta que se hagan, añade la zanahoria y el lacón cortado en cuadraditos pequeños, mezcla bien, añade la coliflor, sal, pimienta y por último añade la cebolleta fresca y mezcla todo bien.

Sirve en un bol y disfruta de un arroz tres delicias mucho más ligero y saludable.

¡ESCUCHA FIN DE SEMANA!

Escucha ahora 'Fin de Semana' de 12 a 13. "Fin de Semana" es un programa presentado por Cristina López Schlichting, prestigiosa comunicadora de radio y articulista en prensa, es un magazine que se emite en COPE, los sábados y domingos, de 10.00 a 14.00 horas. A lo largo de sus cuatro horas de duración, Fin de Semana ofrece otra visión, más humana y reposada, de la actualidad reciente, a la vez que reserva espacio para historias novedosas y sorprendentes; para reportajes y entrevistas en profundidad; para propuestas de ocio que invitan a disfrutar de los días de descanso con el mejor humor y garantías de éxito.

Siempre, de la mano y la voz de Cristina López Schlichting, en cuyo dilatado currículum vitae se incluyen sus labores de articulista y reportera en los principales periódicos de España (ABC, El Mundo o La Razón o su papel de tertuliana de televisión. Asimismo, la periodista madrileña es conocida y reconocida por la claridad y valentía de sus posicionamientos editoriales, inspirados en la defensa de los valores cristianos o los derechos de las personas.

Entre los colaboradores habituales de Fin de semana, sobresalen nombres como los de Carmen Lomana, que nos sumerge en su prisma de la realidad con "La hora Lomana". Además, esta temporada también hablaremos de mascotas con nuestro veterinario Rafael Esteban. En Fin de Semana también cabe ‘La tertulia de chicos’ en las que toman parte José Miguel Gaona y José Manuel Aguilar. De preparar el almuerzo, healthy, se ocupa Paula Monreal (‘paufeel’ en redes sociales).

La madre de Cristina, Ingeborg Schlichting, seguirá contando sus vivencias en la aclamada sección "Conversaciones con mi madre" mientras que el psicólogo Pedro Martínez y la doctora Carmen Candela examinan cada fin de semana todas las noticias médicas y sanitarias y sus consecuencias en nuestro corazón y en nuestras vidas. Soledad Mallol, del dúo Virtudes, nos sigue sacando una sonrisa con sus anécdotas en sus citas los domingos con los oyentes.

Con todos estos ingredientes, junto a las noticias y reportajes elaborados por el equipo de reporteros, logran componer un programa de fin de semana ameno, humano, terrenal, amable, con mucho sentido del humor y también responsabilidad. En COPE.es puedes encontrar además las horas completas del programa, sus contenidos más destacados y las secciones estrella que han logrado el respaldo masivo de la audiencia.

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