El truco para acabar con la fatiga de las mañanas que no tanta gente tiene en cuenta: la solución de la nutricionista Sandra Moñino

La fatiga crónica es un problema que afecta a millones de personas en todo el mundo, especialmente a aquellos que enfrentan altos niveles de estrés y exigencias laborales. Según un informe reciente de la consultora Gallup, dos de cada diez trabajadores en España se sienten quemados o fatigados, una cifra que aumenta a tres de cada diez en países como Francia.

Pero, ¿qué podemos hacer para combatir esta sensación de agotamiento constante, especialmente por las mañanas? La nutricionista Sandra Moñino, quien ha ganado especial repercusión por su reto de 3 días de alimentación antiinflamatoria, explica en Lo que viene, con José Ángel Cuadrado, un factor que debemos detener en cuenta.

La conexión entre alimentación y fatiga crónica

Sandra Moñino explica que la fatiga crónica está estrechamente relacionada con la alimentación. "Lo que comemos interfiere en cómo nos encontramos a nivel emocional, cognitivo y también repercute en esa fatiga y esa energía que sentimos sobre todo a primera hora de la mañana", afirma. Según la experta, una de las principales causas de este agotamiento es la inflamación crónica y el desequilibrio en la microbiota intestinal.

"Cuando mejoran su alimentación y empiezan a llevar buenos hábitos, se encuentran por la mañana con esa sensación de energía que ya parecía que habían olvidado", explica Moñino. La clave, según ella, está en reducir la inflamación crónica a través de una dieta equilibrada y hábitos saludables.

Uno de los consejos más efectivos que ofrece Sandra Moñino para combatir la fatiga matutina es prestar atención a la cena. "Cenar pronto, tres horas antes de irnos a dormir, y hacerlo de forma ligera es fundamental", asegura. La nutricionista recomienda evitar cenas pesadas y ricas en grasas o carbohidratos, ya que pueden dificultar la digestión y afectar la calidad del sueño.

El truco definitivo: cenar ligero y temprano

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"Podemos optar por cremas, ensaladas o verduras asadas, siempre acompañadas de una fuente de proteína ligera, como queso feta, aguacate o una tostada de pan integral", sugiere Moñino. Además, advierte sobre el peligro de picar antes de dormir: "Nada de leche, chocolate o snacks. Como mucho, una infusión relajante como la valeriana, la pasiflora o la melisa, que ayudan a conciliar un sueño más profundo".

Además de la alimentación, Sandra Moñino destaca otros factores que influyen en la energía matutina. "La exposición al sol es clave. No solo tomar el sol en la piel, sino ver el sol con la retina de nuestros ojos, ya que esto ayuda a nuestro cuerpo a producir melatonina, la hormona del sueño", explica. Esto, combinado con un buen descanso, permite despertar con más energía.

El ejercicio físico también juega un papel crucial. "Aunque parezca que el deporte nos cansa, en realidad activa nuestros neurotransmisores, como la serotonina y la dopamina, que nos dan más energía y felicidad", señala Moñino. Sin embargo, recomienda evitar actividades estimulantes o el consumo de cafeína después de las tres de la tarde, ya que pueden afectar la calidad del sueño.

Alternativas al café para mantener la energía

"El cacao y el té verde también son buenas opciones. Aunque no activan tanto como el café, tienen efectos estimulantes más suaves y aportan antioxidantes", añade. La nutricionista insiste en que, con una alimentación equilibrada y hábitos saludables, es posible mantener la energía sin depender de la cafeína.

Se puede tener energía todo el día sin tener que depender del café

Sandra Moñino

Nutricionista experta en antiinflamación

Otro factor que contribuye a la fatiga crónica es la ansiedad por la comida. Sandra Moñino explica que muchas personas comen sin ser conscientes de lo que ingieren, lo que puede llevar a desequilibrios nutricionales. "Asegurarnos de que nuestras comidas principales sean completas, con suficiente proteína, fibra y grasas saludables, reduce el picoteo y la ansiedad", afirma.

Además, recomienda buscar el origen de esa ansiedad. "Si estás comiendo por estrés o problemas emocionales, es importante abordar la raíz del problema en lugar de recurrir a la comida", dice. En su libro, Adiós a la inflamación, Moñino ofrece técnicas y trucos para calmar la ansiedad por la comida y mejorar la relación con la alimentación.

La fatiga crónica no es una condena inevitable. Con pequeños cambios en la alimentación y los hábitos diarios, es posible recuperar la energía y empezar el día con vitalidad. Como resume Sandra Moñino, "todo se puede mejorar con buenos hábitos y una buena alimentación". Así que, si te cuesta levantarte por las mañanas, prueba estos consejos y descubre cómo la nutrición puede ser tu mejor aliada para combatir el cansancio.