Mi gran familia: tradición familiar

En este nuevo capítulo de Mi Gran Familia viajamos a Almonacid de Toledo para conocer cómo vive una familia de ganaderos. Fue el padre quien inició el negocio familiar. Ahora los hijos y los nietos han tomado las riendas de la quesería, la granja y las olivas.

Sofía y su hermano José eran unos niños cuando su padre decidió dar un giro al negocio, pero no se lo pensaron y se pusieron manos a la obra para sacar adelante la quesería. Los inicios no fueron fáciles, pasaban muchas horas trabajando y tenían que compaginar la vida laboral con la vida familiar.

De la mano de José nos conocimos el corazón del negocio. Ahora él es el maestro quesero, un oficio que ha ido perfeccionando a lo largo de todos estos años. Su esfuerzo y dedicación los ha llevado a conseguir importantes premios. Los quesos Fuente Albéitar han recibido premios a nivel nacional y regional.

Después de conocer como se hacen los quesos, llegó uno de los momentos más especiales del programa. Sofía nos presentó al alma de este negocio familiar, a su padre, José. Tiene 80 años, y a pesar de estar jubilado sigue pendiente de que no falle nada. Él nos llevó a conocer “Fuente Albéitar”, la finca familiar y el origen del negocio. En el camino nos fue contando como han evolucionado las cosas a lo largo de estos años, aún recuerda cuando vivían en la finca con toda la familia y no había ni electricidad ni agua corriente. Y también nos contó que ha sido alcalde de su pueblo, de Almonacid, durante 8 años.

Después de ver las ovejas fuimos a buscar a uno de los hijos de Sofía y a su marido. Ellos se encargan de las olivas. Nos sorprendió cómo un chico joven ha decidido dedicarse a la agricultura. Nos contó que siempre le ha gustado el campo y que se siente muy contento y cómodo trabajando en la finca familiar.

Conocer a la familia de Sofía te enseña a valorar más el trabajo de los ganaderos y agricultores españoles. Ellos son el primer eslabón de la cadena para que los demás podamos tener productos frescos y de primera calidad cuando nos sentamos a la mesa. José y su familia son un ejemplo de esfuerzo, constancia y superación. Gracias a la unión familiar han conseguido sacar adelante la quesería.

Cuenta tu historia en 'Mi gran familia' de TRECE

Recuerda que, si tienes una familia muy especial y quieres que contemos su historia, puedes escribirnos al correo migranfamilia@trecetv.es. Este nuevo programa refuerza el compromiso de la cadena con una programación social, humana, plural y de calidad que fomente unos valores humanistas y centrados en la persona. ‘MI GRAN FAMILIA’ hablará de la conciliación familiar, la infancia, la adolescencia, el matrimonio y la paternidad. Todo dentro de un marco positivo y de valores.

Cada viernes, la cadena ofrecerá un capítulo de ‘MI GRAN FAMILIA’ en TRECE y trecetv.es, donde los espectadores, además, podrán encontrar las noticias destacadas y todos los programas completos y a la carta. TRECE estrena programación y da un salto para consolidarse como un modelo de televisión en abierto de calidad, útil para el espectador, con el que estar informado desde el rigor e independencia, entretenerse en familia, y vivir la fe y la pertenencia a la Iglesia en los tiempos actuales.