Este es el motivo real por el que están subiendo de precio estos productos que compras en tu supermercado

La conocida como guerra de los supermercados no cesa. La fuerte competencia entre supermercados desemboca en estrategias para atraer y retener a los clientes, ya sea con descuentos, promociones, ofreciendo una amplia variedad de productos, innovando o invirtiendo en publicidad.

Pero en estos momentos esta 'batalla' se ha intensificado, ¿la razón? La ha explicado Pilar García de la Granja, en Herrera en COPE

Los supermercados

, señala, "han anunciado que no venderán los productos Bimbo" en sus lineales

Es algo similar a lo que ya pasó hace unas semanas con una decisión similar de Carrefour con PepsiCo y sus marcas.

La razón de la subida

Pero, ¿por qué suben los precios de los productos de marca? Por un lado, la industria agroalimentaria está sufriendo el "impacto de las regulaciones medioambientales", aclara la comunicadora.

Y es que al final "toda la industria del sector primario, desde los agricultores en pie de guerra hasta las empresas, están sufriendo la nueva normativa climática europea y del pacto verde".

Luego está la "subida de los precios en origen y por supuesto los costes laborales y energéticos".

A todo esto hay que sumarle los impuestos, por ejemplo al plástico "que se han disparado".

Para hacernos una idea, la cesta de la compra básica es hoy "un 19% más cara que en enero de 2023 pese a que el IVA se ha rebajado", recuerda De la Granja.

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¿Quién se beneficia?

Pero quién saca rédito de todo esto. Pilar García de la Granja lo tiene claro: las marcas blancas. "Aunque han subido más que los productos de marca, aún siguen siendo más baratas".

Para hacernos una idea, en 2023 "el 43,7% de la cesta de la compra de los españoles", eran productos de estas marcas.

Estas marcas, también son conocidas como marcas de distribuidor o marcas propias, están fabricadas por un proveedor específico pero etiquetados con la marca de un minorista.

La diferencia es que se venden a un precio más bajo, lo que beneficia al consumidor. Pero también a los minoristas, que pueden obtener márgenes de beneficio más altos que si vendieran productos de marcas conocidas.

Según el balance de la distribución de la consultora Kantar Worldpanel, la marca blanca ha crecido un 2,2 % en el último año.

No obstante los expertos apuntan a que este espectacular crecimiento de los dos años de crisis, puede ralentizarse.

Los 'Z'; menos apego a las marcas

En el estudio realizado por Idealo se puede ver que la Generación Z, a la que pertenecen los nacidos a finales de los 90, es la más proclive a este modelo de consumo.

La mayoría tiene un menor apego a las grandes marcas porque interfieren en su economía personal.

Este porcentaje se reduce hasta el 41 % en el caso de los millennials (los nacidos entre 1980 y la mitad de los 90) y casi no llega al 37 % en el caso de los mayores de 65 años, que están más 'comprometidos' con sus marcas de toda la vida.

Además, la crisis del coste de la vida ha hecho que siete de cada diez españoles presté más atención a las ofertas especiales y productos rebajados.

Un 54,8 % compara cada vez más los precios en diferentes proveedores o tiendas a la búsqueda de gangas; un 46,2 % asegura utilizar cupones de descuento como técnica de ahorro, y un 43,8 % valora los puntos de fidelización y ofertas de 'cashback' (el reembolso de un pequeño porcentaje de las compras hechas en otros establecimientos adheridos.