ESPECIES AMENAZADAS
La Fundación Zoo de Barcelona y la empresa cervecera Damm han firmado un acuerdo para impulsar conjuntamente actuaciones de protección de la biodiversidad y la fauna autóctona.
GASTRONOMÍA MUJERES
El "orgullo" con el que las cocineras de las picanterías (casas de comida) de Arequipa (Perú) han defendido durante generaciones su "cocina mestiza", "la expresión cultural más importante" de la ciudad, les ha valido el II Premio Internacional Guardianas de la Tradición, que han recogido este martes en FéminAs.
RESIDUOS RADIACTIVOS
El pleno del Consejo de Seguridad Nuclear (CSN) analizará mañana miércoles el plan de la empresa de fertilizantes Fertiberia para el sellado de las balsas de fosfoyesos de Huelva, un residuo que contiene sustancias radioactivas y cuya gestión final está en manos de la justicia desde 15 años.
TABACO RESIDUOS
El Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Cataluña estudia que la próxima ley catalana de residuos pueda incluir una tasa de 20 céntimos por cigarrillo al comprar tabaco, importe que el consumidor podría recuperar si devuelve las colillas en lugar de tirarlas al suelo.
RECICLAJE RESIDUOS
Rafa González
Es uno de los platos más socorridos cuando llega el calor y aunque tenga unos ingredientes fijos, podemos añadir alguno que potenciará su sabor y la hará más refrescante
Con la llegada de las altas temperaturas te damos algunos consejos para que el calor no te pase factura también en casa
Con la llegada del calor repentino y el tiempo veraniego han aparecido también unos molestos compañeros: los mosquitos
CRISIS CLIMÁTICA
Lourdes Uquillas
GASTRONOMÍA MUJERES
La brasileña Manu Buffara, la peruana Mónica Huerta, de la Sociedad Picantera de Arequipa; la española Carme Ruscalleda; Carito Lourenço y Carolina Sánchez, primeras argentina y ecuatoriana, respectivamente, en lograr una estrella Michelin, y guisanderas asturianas como Mayte Álvarez son algunas de las participantes del congreso FéminAs.
RESIDUOS PLÁSTICOS
Irene Martín Morales
GASTRONOMÍA RURAL
Rebeca Palacios
CAMBIO CLIMÁTICO
El Gobierno ha abierto el plazo para presentar alegaciones al real decreto que regula la creación, composición y funcionamiento del comité de especialistas en cambio climático, política incluida en la Ley de Cambio Climático y Transición Energética que hoy cumple un año.
TRÁFICO AUTOESCUELAS
La Central Sindical Independiente y de Funcionarios (CSIF) ha pedido a la Dirección General de Tráfico (DGT) que sea obligatorio el uso de las mascarillas en los coches de las autoescuelas durante los exámenes prácticos.
GASTRONOMÍA INNOVACIÓN
Una estructura aterrazada, que "es edificio y es parque al mismo tiempo", cuya silueta en forma de olas conecta con el paisaje de la cercana playa de La Zurriola elaborado por el estudio danés Bjarke Ingels Group (BIG) albergará la sede de Gastronomy Open Ecosystem (GOe), el nuevo centro del Basque Culinary Center en San Sebastián.
TIEMPO FIN DE SEMANA
Las tormentas y el calor, aunque sujetos a un pequeño vaivén de temperaturas, seguirán dominando el fin de semana con valores casi veraniegos, que favorecerán que más de una veintena de provincias se sitúen entre los 30 y 35 grados los próximos días.
HONGOS INVESTIGACIÓN
Los hongos del suelo desempeñan un papel clave en la estabilidad de los ecosistemas terrestres, según un estudio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), con la colaboración de la Universidad Pablo de Olavide (UPO) de Sevilla.
CAMBIO CLIMÁTICO
Marta Montojo
Con Paco González, Manolo Lama y Juanma Castaño
Sábados 13:00h-01:00h / Domingos 12:00h-01:30h
