A menudo, cuando nos vamos de viaje y conocemos culturas diferentes, nos ocurre que echamos de menos lo que tenemos en casa. No de una forma nostálgica, sino apreciando todavía más lo que es nuestro y nos hace únicos. Cuando te vas fuera de España, ya sea a vivir o de visita, te ocurre que echas mucho de menos nuestro ambiente, la gente, los horarios nocturnos y, por supuesto, la comida.

Sí, basta salir de nuestras fronteras para extrañar más que nunca todos nuestros platos, tan bien cocinados, y preparados, y nutritivos a la par que exquisitos. Podríamos hacer toda una oda a nuestra dieta mediterránea, pero lo cierto es que esta noticia va por otros derroteros. Porque, si alguna vez has tenido la oportunidad de vivir fuera, sabrás que hay ciertas cosas que no encuentras fuera que echas mucho de menos de aquí.

Por ejemplo, el aceite de oliva, que puede que lo encuentres en otros supermercados, pero será con un precio muy elevado. O, también, el jamón ibérico, que igual lo encuentras también pero gastándote todo tu dinero. Aun así, aunque lo compres ahí, es algo que no te sabe igual.

Sin embargo, para las personas que no están acostumbradas a la gastronomía española, el probar algo muy nuestro puede llegar a ser chocante. Si no, que se lo digan a dos venezolanos que han decidido grabarse un vídeo para TikTok probando uno de los platos más típicos de España.

Les llueven las críticas por lo que compran

Uno de ellos se llama Fernando Andrés, y es quien tiene la cuenta de TikTok. Él se dedica a mostrar, a través de sus redes sociales, parte de su vida y, entre ella, está la de probar platos y comidas nuevas o, al menos, a las que él no está acostumbrada.

En esta ocasión, decidieron probar el "jamón de bellota", un tipo de jamón ibérico que es, en realidad, uno de los más caros del mundo. Por eso mismo, le parecía idóneo grabarse junto a un amigo comiendo este tipo de jamón y así que el mundo podría ver su reacción en directo. De esta forma, empezaron a comentar qué es lo que les estaba pareciendo.

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"Es el más premium que puedes conseguir. Estos 150 gramos costaron 25 euros. Demasiado rico, no sé si ve el nivel de grasa que brilla" comenzaba diciendo en el vídeo. Enseguiida, subían la reacción que tenían cuando probaban uno de los bocados.

"No lo empecé a masticar y uf... ¿Tú crees que haya barra libre de jamón de bellota en el cielo? Sabe a jamón serrano pero más intenso" le decía Fernando a su colega, a lo que el otro respondía que sí, ya que era algo demasiado exquisito. "Te abraza la boca y la lengua. Es superior, era demasiado caro, lo compré para este vídeo, merece la pena" llegaba a decir.

Claro, enseguida le caían las críticas en los comentarios, porque aseguraban que ese jamón que había comprado, supuestamente "tan caro", no era en absoluto jamón de bellota. "Jamón nivel medio... si quieres premium, los pata negra 5J o Joselito" decía uno de los comentarios.

"Hermano, ese es jamón ibérico, no de bellota. El de bellota es más veteado, no tan seco, al romper el vacío rezuma el aceite interno de la grasa" decía otro.

El fruto seco que pasas por alto con el que dirás adiós a la inflamación y te ayudará a perder peso

Se trata de un fruto seco al que normalmente no le rpestamos atención, pero que tiene muchas y muy buenas propiedades. Se trata de la nuez pecana, un tipo de nuez originaria de América del Norte. Pues bien, este fruto seco deberíamos tomarlo todos los días,pero no en grandes cantidades, sino unos 30 gramos.

Es un fruto seco que es rico en fibra, antioxidantes, magnesio, fósforo o calcio. Lo cual favorece a nuestro organismo, porque, además, es un alimento saciante, por lo que es perfecto para picar entre horas. Te ayudará por tanto a perder peso, ya que es rico en fibra y saciante. Pero más importante: reducirá tu inflamación.

Además, tiene una propiedad que es muy interesante, y es que al ser antioxidante y producir colágeno, mantendrá tu piel más joven. Y como otros frutos secos, es un alimento ideal para fortalecer tu cerebro, favoreciendo tu sistema nervioso. Además, controla tu colesterol.