gastronomía
Un jamón no debe durarte más de un mes y conviene saber cómo conservarlo como es debido en casa para que no quede seco
Un tesoro gourmet con desafíos por delante
Lo ha contado a través de sus redes sociales, en X, y muchos usuarios se quedaban sin palabras al ver cómo lo presentaban, de una manera muy diferente
¿Dónde han ido a parar todas las reliquias del antiguo Casa Benito?
Este chico narraba, punto por punto, su experiencia desayunando en un bar de la capital y la sorpresa al recibir la cuenta, convirtiéndose en viral en redes
Han publicado un vídeo en redes sociales en el que han grabado su impacto al probar este plato y enseguida ha tenido una reacción del público español
Casa Lucas de Monesterio ha conseguido su segunda medalla de oro en el certamen del International Quality Institute de Bruselas
Una propuesta diferente con una carta que ha llevado a cabo el chef Juanma Salgado
Descubre los ibéricos de Diego Alvarado en Cáceres
Álvaro Rivas director técnico de D.O. Dehesa de Extremadura: "Tenemos mucha calidad en Extremadura y la asignatura pendiente es el marteking"
El IV Foro del Ibérico instalará en la plaza de los Bandos una gran parrilla para asar un cerdo de 80 kilos y 6 lechones, junto a cuatro paellas gigantes con productos ibéricos
Se celebra del 9 al 12 de noviembre en Villanueva de Córdoba
Cortarán otras tantas piezas de jamón ibérico a beneficio de cuatro asociaciones: AOEX, Cáritas, Diversity y Ademveba.
El presentador de 'Herrera en COPE' explicó hace unas semanas, paso por paso, su receta para preparar croquetas de jamón
En 'Herrera en COPE' hemos hablado con el Embajador Mundial del Jamón Ibérico para darnos las claves de cómo debemos elegir un buen jamón para nuestros menús navideños
En su newsletter Longer Tables with José Andrés, el afamado cocinero español descubre la razón con la que cree que este alimento tradicionalmente nacional marca más la diferencia
La última estafa presentada por Nacho Abad en 'Fin de Semana' con Cristina López Schlichting ha provocado la sorpresa de los colaboradores