Conil celebra las XI Jornadas Gastronómicas de la Huerta del 1 al 9 de abril

David Tamayo, Delegado de Turismo del Ayuntamiento de Conil anima a disfrutar de este fin de semana el evento ConilManga, organizado por la Delegación de Juventud e Infancia del Ayuntamiento deConil de la Frontera. Se trata de un evento público y gratuito fruto de una propuestaaprobada a través de los Presupuestos Participativos.Este evento dirigido a todos los públicos -que aborda el manga, el anime, lacultura japonesa, los videojuegos y el ocio alternativo en general- tendrá lugar entres espacios señalados del municipio conileño: el antiguo Cine Moreno, la Salade Exposiciones de la Torre de Guzmán y el Centro Cultural Santa Catalina, enhorario de 10:00 a 21:00 el sábado y de 10:00 a 18:00 el domingo.

Además el alcalde de Conil, Juan Manuel Bermúdez, el concejal de Turismo David Tamayo, y el presidente de la Asociación Jóvenes Restauradores, José Antonio Ureba, presentaban la onceaba edición de las Jornadas Gastronómicas de la Huerta de Conil, que tendrá lugar del 1 al 9 de abril.

La Ruta de la Huerta es la primera de las tres rutas que organiza anualmente el Ayuntamiento de Conil, a través del Patronato Municipal de Turismo junto con la Asociación Jóvenes Restauradores, basada en revalorizar y dar a conocer diferentes elaboraciones gastronómicas a partir de estos productos. En ella participarán 18 restaurantes y bares que elaborarán diferentes platos con una característica común, dar protagonismo a productos de la huerta de Conil. Ofrecerán cartas específicas sobre los platos elaborados a partir de los productos de nuestra tierra.

El concurso profesional entre los participantes se celebrará el martes 29 de marzo en la Escuela de Hostelería con el objetivo de seguir poniendo en valor el producto en las modalidades de Innovación y Tradicional.

El sábado 2 de abril tendrá lugar la muestra gastronómica en la Torre de Guzmán y la plaza Santa Catalina, un entorno idóneo para saborear estos productos rodeados de nuestros edificios más emblemáticos. Los restaurantes y bares participantes ofrecerán tapas al precio de 2,5 euros, disponibles sólo ese día.

El concejal de Turismo, David Tamayo, ha resaltado la importancia de las rutas gastronómicas para dar a conocer aún más nuestros productos naturales y de cercanía, que en el caso de la huerta son muy variados.