Agricultura, Ganadería y Pesca

La mujer en el campo y la mar

En 'Campo y Sal' Olga González e Inés Foncubierta hablan del trabajo de la mujer en la ganadería y la pesca y Diego Díaz explica qué es el cuaderno digital

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'Campo y Sal' | Capi?tulo 72 - viernes 10 de marzo 2023

José Manuel Cabrales

Cádiz - Publicado el - Actualizado

3 min lectura

Este 8 de marzo se ha celebrado el día internacional de la mujer, en el campo y la mar la mujer ha sido, es y seguirá siendo clave para la actividad agrícola, ganadera y pesquera. Mujeres que dan un paso al frente y trabajan por la igualdad los 365 días del año.

Campo y Sal, el podcast de COPE Provincia de Cádiz dedicado a la agricultura, ganadería y pesca que hoy tiene de invitadas a Olga González, directora técnica de la Asociación de ganader@s de cabra Payoya que habla de las mujeres ganaderas en la Sierra de Cádiz y su fundamental trabajo.

Inés Foncubierta, Gerente de la OPP6 y Vicepresidenta de ANDMUPES Asociación Andaluza de mujeres del sector pesquero ha destacado la labor de la mujer en la mar, el relevo generacional, la formación y los pasos que desde la Junta de Andalucía se están dando para la incorporación de las mujeres a la pesca. Foncubierta también analiza la situación actual de la flota con los cambios que proponen desde Europa y que afectan gravemente a la actividad.

No hemos querido perder la oportunidad hoy de hablar con Diego Díaz, Ingeniero agrónomo del Colegio Andaluz y que nos ha explicado qué es, para qué sirve y cómo se está implantando el cuaderno digital en el campo. Algo que por cierto trae de cabeza a muchos agricultores y ganaderos que no están habituados a las nuevas tecnologías y tienen que recurrir a profesionales que les ayuden a llevar este cuaderno al día.

También te interesa saber que…

Apicultoras y apicultores de toda España, convocados por ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de España, se concentran en Madrid, frente al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para visibilizar los problemas por los que atraviesa la producción y comercialización de la miel española y pedir la puesta en marcha de un conjunto de medidas ante la grave crisis coyuntural y estructural que atraviesa la apicultura, y que afecta a más de 36.0000 familias en nuestro país. La feroz competencia por debajo de los costes de producción de miel de otros países como china y la política de etiquetado para que el consumidor conozca qué está comprando. Todo además unido al abejaruco y la avispa asiática. Todo esto está afectando muy directamente a la producción de miel de la Sierra de Cádiz.

El Ayuntamiento de Villamartín y la Asociación de Productores Lácticos de la Sierra de Cádiz, organizan la VI edición de Quesierra del 24 al 26 de marzo. Este evento incluye la Feria de Productores de Queso de la Sierra de Cádiz y el Concurso Andaluz de Quesos, donde por primera vez en Andalucía se seleccionará la Mejor Quesería de nuestra comunidad.

La alcaldesa de Jerez, Mamen Sánchez, ha inaugurado hoy la Jornada sobre Innovación Rural en el Sector Agroindustrial y Vitivinícola, que se ha celebrado en la Delegación de Empleo y que ha contado con la asistencia de alrededor de 60 viñistas y agricultores de Jerez. Estas jornadas impulsadas por la regidora jerezana tras conocer los proyectos de Francisco Gálvez, socio cofundador de ‘Balam Agriculture’, inversor en Jerez y actual dueño de Hacienda Santa Lucía, así como de Agustín Murillo, representante de ‘Alltech Crop Science’.

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