Villanueva de Córdoba celebra las bodas de plata de la Feria del Jamón de Bellota 100% Ibérico con importantes novedades

La Feria del Jamón de Bellota 100% Ibérico de Villanueva de Córdoba cumple 25 ediciones y lo celebra con un programa cargado de actividades y novedades, consolidándose como un referente gastronómico nacional. 

La principal novedad de este año es la ampliación de los días de degustación, que comenzarán el viernes 7 y se extenderán hasta el domingo 9 de noviembre. Según explicó el alcalde de Villanueva de Córdoba, Isaac Reyes, “este cambio responde a la gran demanda que existe en torno a este evento y busca ofrecer más oportunidades para disfrutar del mejor jamón del mundo”.

Un programa cargado de actividades

Las actividades arrancarán el 6 de noviembre con el tradicional concurso que premia al mejor Jamón de Bellota de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches. Durante los días de feria, los visitantes podrán disfrutar de showcookings, degustaciones, concursos de platos elaborados con jamón y visitas guiadas tanto a la dehesa como a la localidad de Villanueva de Córdoba.

Una de las propuestas más destacadas será el “Túnel del Jamón”, que ya agotó las mil entradas disponibles el año pasado, consolidándose como una de las actividades más exitosas de la feria. Además, se organizarán paquetes turísticos que conectarán la parada del AVE con las actividades programadas, reforzando el atractivo turístico de la comarca de Los Pedroches.

Otro de los momentos más esperados será el concurso nacional de cortadores de jamón, que por segundo año consecutivo puntuará para el certamen nacional de expertos en esta disciplina.

Sevilla, ciudad invitada

Este año, Sevilla será la ciudad invitada de la feria, un reconocimiento que busca estrechar lazos con un mercado prioritario para el sector del jamón ibérico de Los Pedroches. “Tras el éxito promocional del pasado año con Málaga, contactamos con Sevilla y aceptaron nuestra propuesta de inmediato”, explicó Isaac Reyes, quien agradeció al alcalde de la capital hispalense, José Luis Sanz, su disposición para colaborar en este evento.

Sevilla, como principal núcleo de actividad hostelera y económica de Andalucía, representa una oportunidad estratégica para dar mayor visibilidad al jamón de bellota 100% ibérico y reforzar su presencia en los mercados nacionales e internacionales.

25 años de tradición y excelencia

El alcalde de Villanueva de Córdoba subrayó la importancia de esta edición conmemorativa: “Celebrar 25 años de la Feria del Jamón demuestra que estamos ante un evento consolidado, fruto de la colaboración público-privada entre el Ayuntamiento, la Denominación de Origen y los industriales. Nuestra dehesa y nuestro jamón son el orgullo de Los Pedroches y reflejan una tradición que debemos seguir potenciando”.

En la presentación también intervino Salvador Fuentes, presidente de la Diputación de Córdoba, quien puso en valor la calidad excepcional de los productos de la comarca: “Tenemos el mejor jamón del mundo y la dehesa continua más extensa del planeta. Esta feria es un ejemplo de talento, creación y amor por nuestras raíces”.

Por su parte, Antonio Jesús Torralbo, presidente de la Denominación de Origen Los Pedroches, destacó el compromiso de los ganaderos con el territorio y con la calidad del producto. “El jamón no es solo un alimento, es el reflejo de nuestra tradición, un símbolo de identidad y un reclamo turístico de primer nivel”, afirmó Torralbo.

Una cita gastronómica de referencia

La Feria del Jamón de Bellota 100% Ibérico no solo es un escaparate de los mejores productos de Los Pedroches, sino también un motor económico y cultural para la comarca. Este 25 aniversario supone una oportunidad para seguir posicionando a Villanueva de Córdoba como un destino turístico imprescindible para los amantes de la gastronomía.

Con un programa pensado para todos los públicos y la participación activa de cocineros, productores y expertos del sector, esta edición promete ser inolvidable. Villanueva de Córdoba invita a todos a celebrar estas bodas de plata y disfrutar del mejor jamón ibérico en el corazón de la dehesa andaluza.