El Palacio de Congresos y Exposiciones de Córdoba se convirtió durante dos días en el escenario del Global Innovation Forum Econatur (GIFE 2024), un evento de gran envergadura que ha reunido a destacados representantes del ámbito científico, empresarial y agroalimentario. Esta iniciativa, promovida por Econatur, ha tenido como objetivo principal abordar los retos de salud y sostenibilidad en la alimentación y la agricultura del futuro. Bajo el lema "Cultivando salud, sembrando bienestar", el foro marcú un punto de inflexión en la innovación agroalimentaria y biotecnológica.