La buena alimentación no está reñida con el buen sabor, como nos demuestran en Cooperativa La Palma

Cooperativa La Palma se empeña en que pongamos en valor nuestros productos hortícolas, que son de máxima calidad en la Costa Tropical de Granada y una forma divertida y entretenida de hacerlo es mostrando como tratarlos en la cocina y a la vez ir explicando sus propiedades positivas para la salud.

Para este cometido se cuenta con un tandem extraordinario que encajan como un guante, como son Enrique Sánchez, Chef del programa de Canal Sur "Cómetelo" y el nutricionista de la Clínica Naturalia de Motril, Miguel Martín Almendros.

Entre los dos hacen las jornadas de las ferias agrícolas ágiles, divertidas y didácticas, como en una edición mas de Fruit Attraction. En este 2024 ha vuelto a ser todo un éxito.

Enrique Sánchez también nos habla de su nuevo libro que se lanza ya de cara a Navidad. Es un precioso homenaje a las profesiones que nos alimentan y con recetas, por supuesto.

Hablamos con los dos y para muestra...