El truco infalible para sobrevivir a los atracones de Navidad

La época navideña viene cargada de celebraciones. Disfrútalas, pero con mesura, o tu estómago lo acabará pagando

Redacción COPE Jaén

Jaén - Publicado el 20 dic 2021, 09:53 - Actualizado 20 dic 2021, 11:19

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Llega la Navidad y con ella las celebraciones con amigos, compañeros o familia. Y con las celebraciones, llegan también las comidas copiosas, el consumo de dulces, grasas y alcohol, algo que, sin duda, acaba pasando factura en nuestra salud digestiva.

Pesadez, ardor de estómago, reflujo astroesofágico, quemazón en el pecho, sabor amargo en la garganta, dificultades para tragar y ardor al inclinarse, acostarse o comer, son algunos de los principales síntomas que acarrea el atracón de comidas o cenas en esta época del año.

No es de extrañar que para muchos estómagos superar estas semanas de estres gastronómico resulte tarea complicada. por eso y para ayudarte a combatir los síntomas de la acidez te ofrecemos algunos consejos que han preparado profesionales de Aquilea y que pueden ayudar a mejorar las digestiones, especialmente durante las celebraciones navideñas.

Come despacio y mastica con calma. Está más que demostrado que ingerir alimentos muy rápido impide que nuestro cerebro reconozca las señales de saciedad, lo que conlleva a alimentarnos en exceso y, si se hace de forma continuada, aumenta el riesgo de síndrome metabólico. Comer despacio, por el contrario, optimiza la sensación de saciedad y facilita la digestión.
Hidrátate adecuadamente. Intenta disminuir el consumo de refrescos azucarados con gas y bebidas estimulantes que pueden producir molestias digestivas. Además, debemos evitar ingerir alimentos demasiado fríos o calientes, ya que promueven la irritación de la mucosa gástrica. Para mantenerte hidratado, bebe agua y/o infusiones a lo largo del día.
Escoge siempre preparaciones más saludables. Las grasas son de difícil digestión y ralentizan el proceso digestivo. Por esta razón, es aconsejable cocinar los alimentos a la plancha, al horno o hervidos, lo cual evita añadir calorías en exceso y, además, permite conservar el sabor y nutrientes de los alimentos.
No te olvides de las frutas y verduras. No abandones del todo los hábitos saludables durante estos días e incluye verduras y frutas. Son alimentos esenciales en la dieta habitual y el mantenimiento de una ingesta mínima es básica para poder asegurar el aporte adecuado de agua y de distintos nutrientes.
Ojo con los azúcares. Los dulces navideños forman parte de nuestra cultura y tradición, pero no hay que olvidar que tienen una elevada carga calórica, y que intensifican la producción de gas intestinal.
¡Muévete! Mantener una vida activa es la mejor manera de asegurar un buen funcionamiento de nuestro proceso digestivo. Si nosotros nos movemos, nuestro aparato digestivo se mueve y funciona bien. Por tanto, durante las navidades no abandones tus rutinas y reserva un rato para caminar o hacer ejercicio moderado. Por ejemplo, dar un paseo después de la comida será una buena forma de mejorar nuestra digestión.
Toma infusiones. Si tras una comida copiosa aparecen molestias, opta por tomar alguna de las diferentes soluciones que nos pueden ayudar a mejorar la digestión, reducir la acidez o evitar el reflujo. Prueba infusiones como la menta poleo, la manzanilla, el té de jengibre. Estas infusiones tienen propiedades analgésicas y digestivas y nos ayudarán a mejorar el estado de nuestro estómago, aliviando la sensación de acidez y ardor de estómago.