Restaurantes de Sevilla acogerán catas, degustaciones, menús con maridaje relacionados con el vino de jerez del 5 al 9 de noviembre

Durante esta semana , miles de restaurantes, bares y enotecas a nivel internacional, acogerán degustaciones, catas de vinos y ofrecerán menús-maridaje, además de otros eventos relacionados con el vino de Jerez con la idea de mostrar que este vino combina a la perfección con todo tipo de gastronomías del mundo ya sean quesos, pescados, carnes, mariscos, guisos o postres.

 LA ISLA, restaurante señero del barrio del Arenal de Sevilla, tenía que participar y han confeccionado un menú maridado muy especial, que estará disponible del 5 al 9 de noviembre.

Menú Sherry Week La Isla:

- Buñuelos de corvina con ajoblanco al amontillado / "Marismas", Vino blanco (Palomino) Bod.Santa Petronila

- Sangre de atún encebollada con parmentier de boniato / "La Goya XL", Manzanilla (Palomino) Bod. Delgado Zuleta

- Popieta de lenguado a la Cleopatra / "Delicado", Vino dulce (Pedro Ximénez) Bod. Ximénez- Spínola

- Tarta de queso Payoyo/ Palo Cortado en Rama (Palomino) Bod.Santa Petronila

Esta experiencia tiene el precio de 65€ por persona, y está disponible estos días sin previa reserva.

Restaurante LA ISLA, donde siempre (C/ Arfe, 25)

laislarestaurante.es