En Huesca, los huevos fritos se sirven con guarnición de solidaridad

La ONGD Entarachen-Bosco Global y la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca unen fuerzas en favor de los niños y niñas del Centro Juvenil Don Bosco de Mekanissa, en Addis Abeba. Así, en 19 establecimientos de Huesca, los huevos fritos se sirven con guarnición de solidaridad.

La portavoz de la ONG oscense, Maite Aznarez, ha explicado que la iniciativa recoge el testigo de la tradicional cita peregrina, a finales de enero, donde el Club Javieres de Montaña obsequia a los asistentes a la marcha de Los Siete Lugares, que es el recorrido dentrode la preparación a la peregrinación a Javier del grupo, con un almuerzo a base de huevos fritos en la localidad de Banariés.

Este año, la cita y la intención se extienden al sector de la hostelería en la ciudad de Huesca y 19 establecimientos hosteleros acompañan sus almuerzos de huevos fritos con una donación para el Centro Juvenil Don Bosco, en el barrio de Mekanissa, en Etiopía. Se invita a los comensales a aportar también su contribución, si así lo desean, y a dejar testimonio en Redes Sociales de este almuerzo con repercusión en las vidas de los 358 niños y niñas que cada día acuden a este centro salesiano, donde pueden disponer de un espacio seguro donde aprender, crecer y divertirse.

Aznarez ha apuntado que “en todos los bares y cafeterías que hemos ido dejando huchas y carteles nos han acogido muy bien, estamos muy agradecidos y ahora esperamos que el resultado sea igual de bueno”. Ha añadido que “es una iniciativa simpática, popular y muy sencilla y rica de llevar a cabo y así damos una oportunidad a la solidaridad”.

La cita hostelera supone un nuevo paso en la campaña Luces por Etiopía de Entarachen-Bosco Global, campaña que da comienzo en las fechas navideñas, y que pondrá su broche final el próximo día 17 de marzo con la IX Marcha Nueno – Etiopía, siempre de la mano del Club Javieres de Montaña de Huesca.

Desde hace casi veinte años, Entarachen - Bosco Global -delegación en Huesca de la ONGD salesiana nacional Bosco Global- desarrolla su campaña Luces por Etiopía, en favor del trabajo educativo que se realiza cada día en el Centro Juvenil Don Bosco, en el barrio de Mekanissa, situadoen Addis Abeba, Etiopía.

En el curso 23-24, 358 niños y niñas acceden en este centro diurno a servicios de apoyo a la educación, nutrición, acceso a servicios sanitarios, y otras actividades educativas y de tiempo libre.

Desde los dos años, y hasta la conclusión de sus estudios superiores, el centro apoya a estos chavales, reforzando las capacidades de sus familias, y garantizando un espacio seguro donde crecer, educarse, jugar y, en definitiva, llegar a ser los “honestos ciudadanos” que auguraba Don Bosco para todos los jóvenes que se educan en las actividades de una casa salesiana, en cualquier esquina del mundo.