Asturias, el país de los 100 quesos

Algunos de los quesos de Asturias están entre los más famosos del mundo, como el Cabrales; pero, con una producción tas extensa como exquisita, hay muchos desconocidos, incluso para los propios asturianos.

Por eso, Crivencar y Sidrerías Tierra Astur organizan 'Asturias, el país de los 100 quesos', "el mayor evento que se organiza de quesos artesanales asturianos", asegura Juan Carlos Martínez, director de comunicación de Crivencar, que está presente en el Salón Gourmets para "hacer patria". "En estos momentos, hay que mojarse y todos somos uno", defiende Martínez. 

El evento, que alcanza su edición XIX y tiene las entradas ya a la venta, se celebrará los días 8 y 9 de mayo, en formato de mediodía y de noche. Advierte Martínez de que "las entradas vuelan".