SALUD
Los nutricionistas advierten de los excesos en las fechas navideñas
Desayunar en casa y reservar en restaurantes donde sepamos que ofrecen opciones saludables
Madrid - Publicado el
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Con la llegada de la navidad, se acentúa los encuentros sociales; amigos, familiares y comidas profesionales es lo habitual una vez llegan las fechas, los excesos en los almuerzos y cenas podrían generar trastornos gastrointestinales que en el peor de los casos desembocan en patologías estomacales, si a esto le sumamos el descontrol de las horas de las comidas debido al ajetreo de las compras en las zonas comerciales, la situación se podría agravar.
La doctora Roshni Peswani, nutricionista y dietista de HPS, recomienda organizar y respetar los horarios de las comidas y evitar los productos ultraprocesados, para ello no es mala idea dejar comida casera preparada y llevársela en un tupper, en caso contrario, sería ideal reservas en restaurantes donde sepamos que ofrecen opciones saludables: “hacer desayuno en casa, con fibras grasas y así aguantar toda la mañana, buscar un restaurante de calidad en la zona donde tenemos previsto hacer las compras y por la noche, intentar cenar en casa y si no es así, una cena ligera tambien en un buen restaurante.”
Peswani anima a evitar comidas copiosas y alimentos precocinados, evitando las harinas refinadas y modificándolo por productos naturales: “Brochetas naturales con canapé casero, incluir siempre verduras, tanto en ensaladas como en cremas o incluso potajes.”
Una de las consecuencias tras las navidades y los excesos propios es el indeseable incremento de peso, para evitar sorpresas lo ideal es no suspender la actividad deportiva por las compras o encuentros sociales: “hay que continuar con el deporte o incluso aumentarla, intentar no llegar con demasiada hambre a casa, las porciones deben ser pequeñas, cuidar las bebidas o evitarlas en la medida de lo posible y sobre todo masticar bien.”