Vuelve la Feria del Sureste a Arinaga, con 150 puestos de artesanía, gastronomía y producto local

El presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, ha abogado este viernes por potenciar el consumo local para mantener el desarrollo del sector primario, objetivo que persigue la XVII Feria del Sureste que se celebrará en Arinaga hasta el próximo domingo.

El consumo del producto local garantiza el mantenimiento y el desarrollo del sector primario de la isla, ha recalcado Morales en su inauguración, según ha informado el Cabildo en un comunicado.

Morales ha resaltado la importancia de volver a celebrar la Feria del Sureste tras dos años en los que lo impidió la pandemia y “en unos momentos en los que adquiere un especial significado especial”, en un contexto de "crisis energética y alimentaria en Europa, que se está trasladando al resto del planeta".

Es, por tanto, "absolutamente imprescindible reforzar el mensaje de garantizar la soberanía hídrica, energética y alimentaria", ha recalcado.

El presidente del gobierno insular ha subrayado que la apuesta por el sector primario es actualmente "una obligación de todas y todos" porque "consumir el producto local y llamar a que en los comercios haya productos de la tierra es esencial", y esta feria "marca ese camino a seguir”.

En esta línea ha valorado la relevancia de los eventos de estas características que se celebran en la isla durante todo el año con beneficios para los productores, que pueden "promocionar y vender de manera directa sus productos".

Ha recordado también que países como Alemania ya están planteando a sus ciudadanos que hagan reservas de agua y de alimentos durante 10 días, por lo que ha considerado "crucial" devolver la mirada "al mundo rural, a los productos más sanos, con menos huella ecológica y con más garantía de suministro", que además "contribuyen a reverdecer la isla, a proteger el paisaje y a prevenir los incendios".