Cocina Económica: "Sin la labor del voluntariado no salimos adelante, son nuestros embajadores"

Santander celebra la cuarta edición del festival de verano de la Cocina Económica. El evento cuanta con la participación de 15 empresas y firmas de moda que mostrarán sus propuestas para la nueva temporada estival.

Una cita que cuenta con un doble objetivo; el de impulsar el comercio de moda local y fomentar la solidaridad con la labor que realizan las Hermanas de la Caridad en su servicio a las personas más desfavorecidas en situación de pobreza y exclusión social .

Será esta tarde a las 20.00?H en el Gran Casino del Sardinero y todavía se pueden conseguir entradas en los comercios de Santander participantes y en el Casino desde una hora antes del desfile

Citas como esta les permite llegar a muchas más personas que" luego entusiasmados con la labor que realizan, deciden colaborar con la institución como voluntarios, así como la captación de dinero", afirma Mª Luz López Camus directora de la Cocina Económica a la que lleva vinculada desde hace 25 años.

En Mediodía COPE Cantabria ha querido poner en valor el trabajo de la comunidad religiosa, de los trabajadores y voluntarios, el auténtico motor que hace posible la labor encomiable e imprescindible que realizan: "Son 1000 personas participando como voluntarias,7 personas cada día en el comedor a la hora de la comida y 7 en las cenas, que además participan en otros servicios, sin su labor no salimos adelante, son nuestros embajadores, estamos muy agradecidos".

La Cocina Económica de Santander atendió el año pasado a 3748 personas, 687, menores de 12 años. En el comedor se ha atendido a 627 personas, destacando el incremento de asistencia en mujeres de un 20 a un 30%, "dato que valoramos positivo porque el comedor es accesible y seguro y por eso las mujeres que necesitan este servicio pueden acudir con tranquilidad".

Además, Mª Luz ha querido destacar la reforma del centro de acogida: "Se ha convertido en la niña bonita, estamos muy contentos con el resultado y con el servicio que presta a quien más lo necesita, así como de la empresa de inserción para la creación de empleo, un proyecto que nos entusiasma".