¿Te gusta cocinar? Apúntate con tu abuela en este concurso de cocina intergeneracional

El Ayuntamiento de Ciudad Real, a través del Consejo Local de la Juventud, ha abierto el plazo de inscripción para la segunda edición del concurso culinario 'Consechef' que se celebrará a lo largo de marzo. La inscripción de parejas compuestas por mayores de 60 años y por jóvenes de entre 12 y 30 años, estará abierta hasta el próximo 10 de marzo.

Durante la presentación, la concejal de Familia y Mayores, Milagros Calahorra, la importancia de programar iniciativas como ésta que ayudan a combatir la soledad no deseada.

Para la edil, la soledad no deseada es "un problema silencioso que cada vez afecta a más personas, jóvenes y mayores, y por eso estamos desarrollando estas actividades intergeneracionales" que fomenten las relaciones sociales y que, a la vez, "hacen valer nuestras tradiciones gastronómicas, la creatividad y la inclusión".

En ese mismo sentido se ha pronunciado también el concejal de Juventud. Para Pau Beltrán, 'Consechef' es una muy buena oportunidad para poder disfrutar en familia, "no sólo los participantes, sino también todas las personas de cada familia que les van a acompañar en el concurso".

Por su parte, la presidenta de Consejoven, Ana Isabel Ruiseco, ha explicado que en esta segunda edición se ha abierto el rango de edades de los participantes y también se ha integrado a las personas con discapacidad intelectual.

El concurso se desarrollará a lo largo de tres sábados de marzo: el 15 deberán elaborar un plato de comida tradicional, el 22 uno de cocina fusión (mezcla de tradición y de modernidad) y el 29 tendrán que hacer un menú completo integrando ambas técnicas.

Apúntate en www.consejoven.org