Se ha clausurado la edición número 40 del Concurso-Subasta Nacional de Raza Avileña Negra Ibérica.

También otras ganaderías abulenses y extremeñas como “Las Calderas y Calera”, “Aurelio Jiménez y Hermanos”, “Daniel Jiménez” y Hermanos” y “Julián Jiménez”. Por último, las de “Antonio González” y “José Benito Hernández” extremeñas. Se han entregado también los Premios Vetón al Ayuntamiento de Ávila, el Ministerio de Agricultura y las Consejerías de Castilla y León, Madrid y Extremadura por su relación con el concurso a lo largo de 40 años. El presidente de la asociación española de raza Avileña Negra Ibérica, Alonso Álvarez de Toledo, ha aprovechado para hablar de la situación que vive nuestra raza, que la ha calificado de muy positivo. Los apoyos siempre son necesarios, además de los económicos, ha dicho el presidente, y la raza avileña la tiene. Además, para darle un mayor impulso, se ha creado la comercilizadora tanto de animales vivos como de carne, cebadores comunitarios por donde pasan 2.500 animales todos los años, con un valor de 4 millones y medio de euros, y ha sido la primera carne fresca con denominación de origen en obtener la certificación. Para el futuro, la asociación tiene una meta clara: seguir mejorando la raza sin perder sus cualidades. Desde la Consejería de agricultura no han dudado en calificar a la raza avileña como “decana” dentro de las razas autóctonas española. Pionera, siempre pensando en el futuro y preparada para los retos que marca el futuro que viene por una mayor competitividad en los mercados.