Ávila

Desde el lunes hasta el miércoles en el Palacio Municipal de Congresos de la capital española

Los productos de Ávila Auténtica tienen mucho que decir en Madrid Fusión

Una vez finalizado FITUR, hoy arranca en Madrid la Feria Madrid Fusión donde estarán presentes los productos de la marca Ávila Auténtica, que impulsa la Diputación. Durante las tres jornadas en las que se celebra este evento, se ofrecerán catas y degustaciones de los productos que pertenecen a esta marca colectiva, como membrillos, cervezas, vinos, legumbres o la carne de Ávila.

Madrid - Publicado el 23 ene 2017, 12:58 - Actualizado 17 mar 2017, 20:37

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Además, siete chefs realizarán demostraciones culinarias y prepararán elaboraciones tanto vanguardistas como tradicionales con productos típicos de la provincia. Nos lo ha contado en COPE el diputado responsable de Agricultura y Ganadera de la institución provincial, Ángel Jiménez. Gastronomía y turismo van de la mano para atraer, con este tipo de iniciativas, a un mayor número de visitantes a nuestra provincia. La marca Ávila Auténtica cumple 6 años desde su puesta en marcha en 2011. Desde su creación “no han dejado de sumarse productores”, según ha resaltado el diputado, que también ha destacado que los productos abulenses se han conocido más, por lo que el balance de este periodo es “muy positivo”, en palabras de Jiménez.