Herrera a COPE Catalunya i Andorra

Avui hem tractat els següents temes:

-Un virus per lluitar contra el càncer de pàncrees

Un assaig clínic de l'Institut Català d'Oncologia i l'Idibell mostra la seguretat i el potencial d’un virus oncolític contra el càncer de pàncrees avançat.

L’assaig clínic en fase 1 mostra que l’administració del virus VCN-01 és viable i una possible nova eina en el tractament d'aquests càncers.

Els resultats preliminars mostren que el virus és actiu, arriba al tumor primari i a les metàstasis, i desencadena la resposta dels sistema immunitari. A més, a les dosis establertes com a recomanades, no desencadena efectes adversos greus.

Els virus oncolítics son virus modificats genèticament per reconèixer i atacar les cèl·lules tumorals. Es tracta d'un tipus d'immunoteràpia innovadora amb un gran recorregut en el tractament contra el càncer.

-La cimera gastronòmica del BCC es celebrarà a Girona

El Consell Internacional de

constituït per alguns dels xefs més influents i rellevants del món tornarà a reunir-se de manera presencial en el marc del

de la Gastronomia que se celebrarà a

, president del Consell Internacional de

i xef del Celler de Can Roca, amb tres estrelles Michelin. Parlarem amb el

És una universitat de la gastronomia que es dedica a la formació, investigació, innovació, o suport als emprenedors. Des de la seva creació és un centre que s'ha convertit en tot un referent internacional de l'educació i investigació gastronòmica.