La Feria de la Miel endulzará Navacerrada durante el Puente del Pilar

La miel es un superalimento al que cada año por estas fechas, coincidiendo con la festividad del Pilar, se le rinde culto en Navacerrada con una Feria que ya va por su vigesimosegunda edición.

Está organizada por la Asociación de Apicultores de la Comunidad de Madrid, APISCAM, junto con el Ayuntamiento y la Comunidad de Madrid.

La Feria se celebra desde este jueves, 12 de octubre, hasta el domingo 15, en el Centro Cultural de Navacerrada, donde vecinos y visitantes tendrán la oportunidad de degustar y comprar las mejores mieles de la región, así como otros productos obtenidos de las abejas, y podrán conocer más de cerca el trabajo de los apicultores, un oficio milenario, con la exposición “Museo de Apicultura del Aula Apícola Sierra de Hoyo" donde podrán verse colmenas, herramientas y maquetas relacionadas con la práctica de la apicultura en todo el mundo.

Además, el jueves 12 de octubre a las 12 horas, podrán asistir a la conferencia “Apicultura y polinizadores silvestres en la Comunidad de Madrid” impartida por Jorge Ortega y Ana Moreno, técnicos del IMIDRA, Instituto Madrileño para la Investigación y el Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario.

El sábado 14 de octubre a las 12 horas. los más pequeños podrán disfrutar del taller "El Mundo de las Abejas", por Beatriz Fernández (BioEcoEquilibrio).

También estará expuesta en la feria una exposición de fotografías participantes en el Concurso de fotografía apícola de APISCAM.

Colaboración de ADESGAM

La Feria cuenta con la colaboración de ADESGAM (Asociación de Desarrollo Sierra de Guadarrama), que recuerda que uno de sus objetivos es contribuir al cumplimiento en la comarca de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) establecidos por la ONU, y las abejas y la apicultura están estrechamente vinculadas al logro del ODS número 15, que se enfoca en la protección de la vida de los ecosistemas terrestres.

Además, esta labor también respalda la creación de medios de vida resilientes, generando nuevas oportunidades de empleo para satisfacer la creciente demanda de alimentos saludables y nutritivos, así como de productos no alimentarios. Esto se enmarca dentro de los ODS número 1, que busca la erradicación de la pobreza, y el número 9, que se refiere a la industria, la innovación y la infraestructura.