Alicante Gastronómica Solidaria reparte menús con estrella Michelín entre los más necesitados

Las cocinas de Alicante Gastronómica Solidaria en Muchamel están ya a pleno rendimiento para la elaboración de platos como cocido con pelota, pavo relleno o crema de calabaza que comenzarán a distribuir entre los más necesitados de parte de la provincia a partir de mañana. El objetivo es que todos puedan tener estos días "un poco más de calor y que nadie se sienta solo", según explica en Mediodía Cope Alicante la directora de esta iniciativa, Gemma Amor.

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Gemma Amor, directora de Alicante Gastronómica Solidaria

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Gemma Amor, directora de Alicante Gastronómica Solidaria

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Estos menus no sólo llegarán a las personas sin hogar," también a aquellas familias que no pueden hacer frente al pago del suministro eléctrico o de gas y que se las ven y las desean hasta para cocinar las lentejas que reciben por parte de otras entidades sociales".

Alicante Gastronómica Solidaria nace en la capital durante la pandemia con la intención de prestar ayuda a quienes se habían quedado sin trabajo o estaban en ERTE durante el confinamiento y poco a poco se ha trasformado en asistencia para personas sin hogar y familias sin recursos. Desde entonces lleva elaborados 810.000 menús y han ampliado la asistencia a otros municipios de la provincia como Almoradí, Villena o Sax.