Els Magazinos celebra el Porró Fest, un Oktoberfest de tradición local
Del 9 al 13 de octubre el mercado gastronómico y cultural de Dénia celebra el Porró Fest. Un homenaje al tradicional recipiente valenciano, el porró, con motivo de la famosa fiesta alemana de la cerveza.
Alicante - Publicado el - Actualizado
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- Del 9 al 13 de octubre el mercado gastronómico y cultural de Dénia celebra el Porró Fest. Un homenaje al tradicional recipiente valenciano, el porró, con motivo de la famosa fiesta alemana de la cerveza.
Els Magazinos ha hecho suyo el Oktoberfest y lo lleva al terreno de las tradiciones valencianas celebrando la segunda edición del Porró Fest. Una ocasión particular para celebrar el territorio en unas jornadas en torno a la cerveza y la gastronomía local, coincidiendo además con la celebración del 9 d’octubre, Día de la Comunitat Valenciana.
El evento se organiza junto a Cerveza Turia, colaboradores habituales de Els Magazinos para estos eventos que reivindican el territorio.
Ruta de tapas por la Calle de los Sabores y paellas populares
Durante los 5 días de celebración de este Oktoberfest de la Marina, todas las personas que visiten Els Magazinos podrán darse el gusto en ‘La Calle de los Sabores’ con las delicias gastronómicas de los más de 20 puestos que forman parte del mercado. Dispondrán de una oferta especial de Cerveza Turia + plato para picotear 4 personas por 15€. Todas estas propuestas gastronómicas girarán en torno a productos de proximidad y tradicionales de La Marina y la Comunidad Valenciana.
Además, el día 9 de octubre, coincidiendo con el Día de la Comunitat Valenciana, algunos locales de Els Magazinos elaborarán paellas populares. A la Fresca realizará en la plaza Dénia es Vida una paella de ‘aladroc y espenics’, la croquetería Qmcomo y +QCoqueta cocinará una paella de figatells y sobrasada con cebolla caramelizada y La Lola una paella valenciana.
Asimismo, el domingo día 13, como colofón y cierre del Porró Fest, La Lola elaborará una paella valenciana.
Todos los visitantes podrán disfrutar de una ración y podrán acompañarla de un porrón de Cerveza Túria.
Una ocasión para revivir y celebrar las tradiciones valencianas
El Porró Fest se inspira en una de las tradiciones valencianas más antiguas de conservar y beber bebidas alcohólicas, como la cerveza: el porrón. Los orígenes de este recipiente se encuentran en Cataluña, Comunidad Valenciana y Aragón, donde se encuentran antecedentes del porrón desde la antigüedad. Se cree que el porró se inventó inicialmente como una forma higiénica de beber de manera colectiva. Hoy en día es una herramienta ideal para compartir bebidas con varias personas. “Beure a galet” o “gallet” es uno de los actos más tradicionales de los valencianos y cada vez que se usa un porró es una ocasión de festividad y buen ambiente.
Compartir gastronomía y tradición es uno de los propósitos principales de esta festividad de Els Magazinos.
Dirección: Carrer del Pont, 19 (Dénia, Alicante)
Horario: abierto todos los días de la semana