Pide en Alicante a un kebab, su abuela lo prueba y la lía cuando intenta comer un durum: "¿Lo han puesto mal?"
Si los nietos tienen como referentes a sus mayores, ellos también acercan nuevas experiencias como este joven de la Comunidad Valenciana que lleva este tipo de gastronomía a casa
La señora protagonista de la historia
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En los últimos años, el kebab se ha consolidado como una de las opciones de comida rápida más populares en España. Pero para las personas mayores supone un choque gastronómico, como se comprueba en el vídeo de este joven de Alicante que ha hecho viral a su abuela al mostrar cómo come un durum después de pedir a domicilio.
Desde las grandes ciudades hasta pequeños pueblos, la proliferación de locales dedicados a este plato ha cambiado la forma en que los españoles consumen comida fuera de casa. En particular, en ciudades como Alicante, el kebab se ha convertido en una elección habitual tanto para comer en el local como para pedir a domicilio.
La popularidad del kebab en España ha crecido notablemente, con una gran cantidad de restaurantes y locales especializados que ofrecen diversas variantes de este plato. Desde el clásico doner kebab, hecho con carne de cordero, pollo o ternera, hasta opciones vegetarianas, los consumidores tienen a su disposición una amplia variedad de sabores y presentaciones.
Un durum
En ciudades como Alicante, la oferta de kebabs se ha disparado. El ambiente multicultural y el turismo han contribuido a que los locales se adapten a los gustos de diferentes públicos. La facilidad de acceso a este tipo de comida ha llevado a que se convierta en una opción popular tanto para estudiantes que buscan una comida rápida y sabrosa.
Un kebab
El auge de los servicios de entrega a domicilio ha sido un factor clave en el aumento del consumo de kebab. Plataformas como Just Eat, Glovo y Deliveroo han facilitado el acceso a este tipo de comida, permitiendo a los clientes disfrutar de su kebab favorito sin necesidad de salir de casa.
Esta comodidad ha hecho que pedir kebab a domicilio sea una práctica habitual, especialmente en fines de semana o durante eventos deportivos. Los pedidos a domicilio no solo abarcan kebabs, sino que también suelen incluir entrantes como falafel o hummus, creando así un menú variado y atractivo para quienes buscan una experiencia gastronómica rápida y satisfactoria.
El consumo de kebab en España, y especialmente en Alicante, ha demostrado ser una tendencia en auge, impulsada por la proliferación de locales y la facilidad de pedidos a domicilio. Este fenómeno refleja no solo un cambio en las preferencias alimentarias, sino también un cruce de culturas que puede resultar desconcertante para las generaciones mayores.
Un cocinero preparando un durum
Sin embargo, este fenómeno no está exento de choques culturales, especialmente para las generaciones mayores. Un ejemplo viral de este contraste se ha visto en un vídeo que muestra a la abuela de un joven de Alicante tratando de aprender a comer un durum, una variante del kebab enrollada en pan de pita. La abuela, con su carácter entrañable, intenta desentrañar cómo se come.
Su abuela lo prueba
La situación se ha vuelto viral, no solo por la ternura del momento, sino también porque refleja la curiosidad y la confusión que puede generar esta comida entre quienes no están familiarizados con ella. El vídeo capta la esencia de un choque gastronómico, donde una persona mayor intenta adaptarse a una cultura culinaria que ha evolucionado rápidamente.
La viralidad de momentos como el de la abuela intentando comer un durum pone de relieve la importancia de la comida como un vehículo de conexión y adaptación en un mundo en constante cambio. A medida que el kebab continúa siendo parte del paisaje gastronómico español, seguirá generando tanto satisfacción como curiosidad en cada bocado.