"No hay que olvidar que el núcleo de la feria es el sector ganadero"
Madrid - Publicado el - Actualizado
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El alcalde de zafra, Juan Carlos Fernández, en una entrevista a COPE se ha referido a la feria ganadera, que se inaugura este jueves, con más cabezas de ganado que el año pasado y con un 80 por ciento de vacuno. La feria se desarrollará hasta el 3 de octubre. Desde agosto, se están llevando a cabo los preparativos de un certamen que necesita modernizarse, un nuevo impulso, por lo que el comité de la feria ya tiene encima de la mesa un plan estratégico para los próximos años.
De momento, se han llevado a cabo algunas actuaciones relativas al lavado de cara del propio recinto ferial.
El presidente de la entidad y alcalde de Zafra ha dicho que hay muy buenas expectativas y que si se quiere que la feria siga siendo el escaparate del sector ganadero, tiene que apostar por la "excelencia". Esta edición será de transición, pero hay que iniciar los cambios necesarios para adaptarla a los nuevos tiempos sin perder la tradición. Juan Carlos Fernández ha anunciado que este año habrá un Día de las Ciudades Hermanadas, que contará con presencia institucional de representantes de Estremoz y Rambouillet, pero que pretende ir más allá en el futuro con jornadas técnicas y exposiciones.