Las Migas Solidarias baten otra vez su propio récord

Badajoz se ha levantado esta mañana con ganas de migas y de demostrar que la caridad es posible en pleno siglo XXI. La 12ª edición de las Migas Extremeñas Solidarias ha sido un auténtico éxito, logrando una recaudación récord de 8.703 euros, superando los 7.600 euros del año pasado. Esta cifra representa un gran esfuerzo colectivo que irá destinado al Banco de Alimentos de Badajoz, una institución que cada mes atiende a más de 20.000 personas en la provincia.

Desde las 9 de la mañana, el Paseo de San Francisco se convirtió en el epicentro de la generosidad y la gastronomía. Este evento, que ya se ha consolidado como uno de los referentes en los actos benéficos de la capital pacense, atrajo a un gran número de personas dispuestas a disfrutar de unas sabrosas migas mientras colaboraban con una buena causa.

A las ocho y media de la mañana, los más de 20 colaboradores se hacían la foto conmemorativa ante el photocall junto al templete de la música, para pasar seguidamente  preparar las migas. Javier García, el chef del restaurante Lugaris y uno de los promotores del evento, compartía su entusiasmo: "A las 9 ya teníamos un pedido de 40 raciones de los Desayunos Sociales de la Hermandad de la Soledad y después llegó otro de 20 de la Murga Pa 4 Días. Enseguida se formó la cola". La expectación era palpable y la gente no tardó en hacerse presente para disfrutar del plato estrella.

Cada ración, por solo 3 euros, incluía no solo las exquisitas migas elaboradas con chorizo y salchichón al estilo Barcarota, sino también una bebida (café, leche, chocolate, batidos, zumos) y unas lascas de jamón ibérico servidas por maestro de cortadores Pepe Alba. “Menos mal que anoche dejé ya preparada y envasada una pieza para atender estos primeros pedidos”, decía Pepe. El día, despejado y con un sol radiante, facilitó también que el ambiente fuera festivo en cada esquina del paseo.

La jornada transcurrió entre risas, charlas y un sinfín de historias compartidas entre vecinos y visitantes. Muchos se acercaron no solo por el deseo de saborear las deliciosas migas, sino también por la oportunidad de contribuir a una causa tan noble como es ayudar a quienes más lo necesitan. Leonardo Dantes, acompañado de su inseparable Morena de la Gorra, animó la mañana con sus canciones. 

El cierre del evento se tuvo que retrasar una y otra vez pues no dejaban de acudir pacenses para llevarse lo raciones para el almuerzo. María, una abuelita que salía de misa de San Andrés, esperaba pacientemente en la cola: “Me quiero llevar 15 euros para que coma toda la familia. Hoy comeremos las migas y fresas con yogur”. Cerca de las tres de la tarde la satisfacción era evidente entre los organizadores y participantes. La recaudación no solo superó las expectativas, sino que también reafirmó el espíritu solidario que caracteriza a la comunidad pacense. Una vez más, Badajoz demuestra que el buen comer puede ir de la mano con el buen hacer. El próximo año habrá una nueva oportunidad para ser solidarios con un plato tan extremeño como las migas. Por cierto, la relación de números premiados en los sorteos podrán consultarla en el perfil de Facebook de la Asociación Migas Extremeñas Solidaria.