Mérida sin gluten: una ruta de la tapa para Celiacos

La II Ruta de la Tapa sin gluten que se celebra este fin de semana y en la que participan 6 establecimientos de hostelería de la ciudad.

En la ruta participan los siguientes establecimientos: Naturacho Gastrotapas, Bar la Extremeña, Yoyogurt Mérida, Restaurante Aguacate, Ayre Mérida y Capriccio italiano.

Se trata de una amplia oferta gastronómica, con tapas dulces y saladas, con un precio de 4 euros, “para todo el mundo, con celiaquía o sin ella, porque el objetivo es degustar y disfrutar”, como ha destacado el delegado de turismo, Felipe González

La presidenta de la Asociación de Celiacos, Angélica Trejo ha manifestado que Extremadura Sin Gluten es uno de los proyectos que llevamos a cabo en nuestra Comunidad Autónoma. “El objetivo es atraer el turismo a la ciudad de Mérida a través de su gastronomía, y hacerlo con platos libres de gluten, para hacer así de nuestra región, un destino turístico adaptado a las necesidades de las personas con celiaquía” ha señalado.

Es uno de los eventos más esperados por el colectivo celiaco de Extremadura

Ángelica Trejo

Presidenta de la Asociación de Celiacos de Extremadura

Como novedad en esta edición, y con el objetivo de que la ciudadanía conozca mejor Mérida y disfrute del ocio y la cultura, también hemos programado una ruta turística por el centro histórico en la que adultos, niños y niñas podrán disfrutar en familia y descubrir los entresijos que encierran las piedras romanas sobre nuestra historia.

La Ruta de la Tapa sin gluten cuenta con premios para sortear entre el público participante, un primer premio que consiste en dos noches de hotel para dos personas en régimen de MP en el Garden Playanatural Hotel Spa****

El segundo premio consta de una Visita guiada y cata de vino en Viñas Santa Marina y el tercer premio una Cena para dos personas en La Extremeña, con reserva previa. El cuarto premio consiste en un lote de productos sin gluten. Sinblat, y el quinto premio un lote de productos sin gluten. Ecodiet.

Por otra parte, durante los días de la Ruta de la Tapa Sin Gluten, habrá unas urnas en los establecimientos participantes, en las que los comensales podrán introducir sus votaciones.