Nueve días para hincharnos a marisco en Ferrol

Desde este viernes y hasta el domingo de Resurrección la zona del puerto de Curuxeiras acogerá la III Festa do Marisco que  organiza la Cofadía de Pescadores y Mariscadores de Ferrol.

Nueve días para degustar los productos de nuestra ría, algunos porque habrá escasez de almejas debido a la baja productividad de los últimos años. La falta de este producto, hace años estrella se suplirá con  navajas y es que según Gustavo Chacargegui, patrón mayor del pósito ferrolano, "La situación de la ría, de los recursos, es la peor de décadas. Lo que sí que tenemos garantizado, por la buena campaña que hubo, es la vieira. Hemos recolectado unos 6.000 kilos."

También habrá mejillón, en este caso viene de las rías de Pontevedra, y percebe para el que se ha solicitado un levantamiento especial de la veda durante dos días. 

El menú se complementará en días centrales con empanada de marisco y entre lunes y miércoles de la próxima  semana están barajando hacer un plato de cuchara " Puede ser un guiso de jibia, o un arroz negro o una fideuá. El último día siempre hacemos paellas", afirma Chacartegui. 

El precio de las raciones, que no tapas, con las que se podrá comer, oscilarán entre los 5 y los 15 euros. 

El programa se complementa con una ludoteca para los más pequeños, animación musical por las noche y sorteos.