Pontedeume presentará en el Fórum Gastronómico de A Coruña la primera edición de Merca Queixo

El Ayuntamiento de Pontedeume acogerá en el mes de abril a primera edición de Merca Queixo, la primera Feria de Quesos de Pontedeume. El evento contará con la colaboración de la unión de comerciantes eumeses UCOA, la Cooperativa de Productores Campo Capela, Leche Celta y la Diputación de A Coruña. 

La feria Merca Queixo será presentada oficialmente el próximo martes, día 25 de marzo, a las 10:30 en el Fórum Gastronómico que se celebrará en el Expocoruña de la ciudad de A Coruña. El acto tendrá lugar dentro del espacio Cheese Fórum.

PONER EN VALOR EL QUESO 

Con esta nueva feria, el Ayuntamiento de Pontedeume busca poner en valor la gran tradición de productos alimentarios artesanales existente en Galicia y, en particular, del queso como alimento básico con un milenios de historia a sus espaldas.

La propia villa de Pontedeume cuenta con una amplia historia gastronómica dede la época romana, y su renovada plaza de abastos cuenta con el Sello de Excelencia de Mercados de Galicia, siendo un punto de encuentro entre los productos del mar y del campo.

PROGRAMA

De esta tradición surgió la voluntad de crear la I Feria de Quesos de Pontedeume, que contará con multitud de actividades. Entre las eres habrá showcookings, talleres para todas las edades, degustaciones de pinchos, dinamización musical, coloquios y mucho más.

El alcalde de Pontedeume, Bernardo Fernández Piñeiro, quiso invitar “a todas las personas interesadas a aprovechar la celebración del Fórum Gastronómico para conocer esta iniciativa, de la que esperamos que se convirta en uno nuevo gran atractivo turístico para nuestro municipio”.

Por su parte, la concejala de Turismo y Promoción Económica, Ángela Piñeiro Carrera, quiso destacar “que esta celebración manifiesta el compromiso del Gobierno municipal con el comercio y con los pequeños productores, que son un motoresencial de la economía gallega y local”.