ENTREVISTA A JOSÉ GONZÁLEZ
El conselleiro de Medio Rural recuerda que el precio de la carne subió un 20%
José González asegura que la Conta Carne, la nueva aplicación para calcular costes de producción será una herramienta útil para luchar por un precio justo
El conselleiro do Medio Rural, José González, reconoce en una entrevista en Cope Lugo que los costes de producción han subido en el sector cárnico gallego, pero también defiende la gestión de la Xunta de Galicia, dado que han aumentado las ayudas directas para los productores y el precio de la carne ha subido en un 20% desde febrero del pasado año.
Asimismo, defendió la utilidad de la nueva Conta Carne, la aplicación habilitada por su departamento para que los ganaderos puedan calcular los costes de producción de sus explotaciones y el rendimiento de las mismas.
Una información que luego le servirá a la Consellería para la elaboración de informes con los que demandar un precio justo para los productores en la cadena alimentaria.
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