El cambio de nutrición de los futbolistas del Ourense CF, clave en el éxito del equipo

El Ourense CF fue capaz de derrotar a equipos de superior categoría como el Depor y el Valladolid y plantar cara a un histórico del fútbol español como el Valencia en los octavos de final de la Copa del Rey. Un equipo que, al margen del factor deportivo, sorprendió por su condición física. Detrás de ese estado físico se encuentra el trabajo de un equipo de nutricionistas que los ponen a punto.

Los nutricionistas trabajan con los jugadores toda la semana analizando si tienen cada jugador exceso de grasa o falta de hidratación para fortalecerlos. Uno de los nutricionistas, Ricardo de la Fuente, pasaba hoy por los estudios de Cope Ourense y nos contaba que tanto él como su compañera Cristina Conde tienen claro que “con una buena alimentación el rendimiento físico gana” y “así lo experimentó el equipo en estos dos últimos años”.

Ricardo de la Fuente relató que se trató de una “apuesta del club por mejorar en todos los aspectos” y en la primera temporada “ya se vieron los resultados al ser campeón de la Segunda Federación y ascender de categoría”.

El equipo de nutricionistas trabaja con los jugadores dos días a la semana y mantienen charlas individuales o en grupo sobre los buenos hábitos. “Analizamos qué podemos mejorar en cada jugador, si hay exceso de grasa bajarlo y si falta hidratación fortalecerlo” destacó Ricardo de la Fuente, quien añadió que en los jugadores “la alimentación ha cambiado y con una buena alimentación el rendimiento físico gana”.

El equipo de nutricionistas resaltó que, además de mejorar el rendimiento, “ se previenen lesiones y se mejora la recuperación post entrenamiento o post partido porque los músculos sufren y con la nutrición se mejora”.

El éxito de un modesto club de fútbol de Ourense reside no solo en el aspecto deportivo sino en un buen equipo de nutrición que dispara su rendimiento.